مواد ڏانهن وڃو

زچيني رولز farcis à la ricotta

Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! جيڪڏهن توهان فيصلو ڪيو ته انهن سان گڏ خدمت ڪرڻ لاء، trois par personne suffiront. ٻئي طرف، جيڪڏهن توهان متفق نه آهيو ته توهان جو يوڪس پوور هڪ مڪمل ريپ پيش ڪري ٿو، تقريبن 5 کان 6 روليڪس في ماڻهون کي ورهايو. Fondants et savoureux، ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!

مادي

2 کان 4 ماڻهن لاء

  • 12 وڏا زچيني سيڪشن (2 کان 3 زچيني)
  • ريڪوٽا جو 250 گ
  • 200 گرام epinards
  • 400 گرام ٽماٽو گودا
  • 1 پيلو اوگنون
  • جسماني ڪپڙو
  • Quelques basilica پنن
  • زيتون جو تيل
  • لوڻ ۽ مرچ

مرحلا:

1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.

ڪوريج جا ٽڪرا© iStock / VeselovaElena

2. انھن کي پڪي ڪاغذ سان ڍڪيل پليٽ تي ترتيب ڏيو، انھن کي زيتون جي تيل سان سوراخن ۾ وجھو، پوء انھن کي 180 ° C تي 10 منٽن لاء گرم ڪريو (جيڪڏھن انھن ۾ فينڊنٽ آھن، وڌيڪ ڌيان ڏيو ڇا 'elles ne noircissent pas).

3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. اٽڪل 5 منٽن جي چوڌاري، ٽماٽو گوپ کي وجھو. Salez, poivrez et laissez mijoter.

3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporaz-les à la ricotta.

4. سار سنڀال، façonnez les rouleaux. لڪايو لڪايو، هڪ cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.

5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sauce tomato. Dispose ensuite vos involtinis de courgettes in pheasant care that leur extrémité touche le fond ته جيئن اهي deroulent نه ڪندا pas hanging la cuisson. Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez pendant 20 منٽ ماحول ڏانهن.