Vialone nano al verde con vitello جي ricetta لاء, primo sal e sottaceti, riempite la vaporiera di water in a way that don't touch the basket; ذائقي سان 1 فوگليا دي الورو، 1 رميٽٽو ڊي روسمارينو، ڪو به اناج ڊي پيپي، 1 اسڪالوگنو ۽ ڪو به بيڪا ڊي گينيپرو. باسڪيٽ کي بوچي پڪولي ۾ داخل ڪريو ۽ ريسو کي ورهايو. 17-18 منٽن لاء هڪ ٽامي ۽ cuocet سان پچائڻ. لاتعداد جي منتقلي، ان کي هڪ گلاس ۾ اٿي، تيل extravergine جي هڪ تيز تري سان conditioned، ان کي چڱي طرح lengthen ۽ lasciatelo raffreddare.
