عنصر
- کير سان ڪافي جو 350 گرام
- 150 گ ڪارناولي چانور
- پکايل ٻني جو 100 g
- گڏهه جو 25 گرام
- وڪرو
دؤر: ٽيهه منٽ
سطح: آرام
کاڌا: چار ماڻهو
چانورن، کير ۽ شاستن جي سوپ جي ترڪيب لاءِ، ساس پان ۾ اُبال تي ڇهه سؤ گرام پاڻي آڻيو، ان ۾ اڌ شاهوڪار ۽ هڪ چِٽِي لوڻ. چانور شامل ڪريو ۽ ست کان اٺ منٽن کان پوء.
کير ۽ مکڻ. چانورن کي پچائڻ ختم ڪريو، پوءِ سوپ مٿان بچيل شاستن سان ڀريو ۽ خدمت ڪريو. چڱيءَ ريت ڄاڻو ته جيڪڏهن توهان تازا شاهوڪار استعمال ڪري رهيا آهيو، انهن کي گرم پاڻيءَ ۾ ڇڪي نرم ڪريو ته جيئن توهان ٻئي جلد کي به هٽائي سگهو. پوءِ انھن کي ٻن ليٽر لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُباليو، انھن کي وچولي گرميءَ تي ڪلاڪن ۽ ٽيھن منٽن تائين پچائڻ ڏيو. آخر ۾ چانور شامل ڪريو، ست کان اٺ منٽن تائين پچايو، پوء کير ۽ مکڻ سان پکا ختم ڪريو.
