عنصر
- 400 گرام وچولي فريگولا
- 300 گرام datterini ٽماٽر
- 200 گرام سبز ميون
- 100 گرام اچار ٿيل اينچووي فليٽ
- مرچ پائوڊر
- تازو مينهن
- وڪرو
- اڇو سرڪو
- اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
دؤر: 45 منٽ
سطح: آرام
کاڌا: 8 ماڻهو
ڀاڄين سان گڏ فريگولا جي ترڪيب لاءِ ڀاڄيون ۽ اچار ٿيل اينچويز، فريگولا کي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُباليو.
15 منٽن دوران؛ ٿورڙو ڊينٽ کي ڇڪيو ۽ بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل آهي. سائي ڀاڄين کي صاف ڪري، اڌ ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ 4-6 منٽن لاءِ اُبلندڙ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُباليو.
ان کي پاڻي ڏيو. ٽماٽن کي سلائسن ۾ ڪٽيو. فريگولا کي ٿانءَ ۾ گڏ ڪريو ۽ ان ۾ هڪ چِٽِي لال مرچ، 4 چمچ تيل، 2 چمچ سرڪي، 5-6 ڪٽيل مٽيءَ جي پنن سان گڏ ڪريو.
مٿي ۾ سائي ڀاڄيون، ٽماٽا، اچار ٿيل اينچو، ڪجھ ننڍا ٽڪرن ۾، ٻيا سڄي ڇڏيا.
