اسان ھڪڙو ننڍڙو پينڪڪ پيزا ٺاھيو آھي جيڪو بھترين ناشتو ٺاھيو.
پيزا پينڪڪس ڪجهه پراڻو خيال آهي، پر شاندار آهي ڇاڪاڻ ته اهي اسان جي پسنديده وينجن مان 2 کي گڏ ڪن ٿا. جلدي ۽ آسان تيار ڪرڻ جهڙوڪ پينڪڪس، نفيس ۽ ضروري پيزا وانگر، اهي اڄ اسان جو الهام آهن. پر اهي ڪيئن تيار آهن؟
پينڪيڪ پيزا جو بنياد.
روايتي پينڪيڪ جي ترڪيب جي ابتڙ، انهن ننڍڙن لوڻين لذيذ ڀاڄين کي تيار ڪرڻ لاءِ، کنڊ کان سواءِ اٽو تيار ڪيو ويندو آهي، پر ايترو لوڻ نه هوندو آهي ته جيئن توهان انهن کي آزاديءَ سان سجايو.
پينڪيڪ ملائڻ لاءِ اجزاء
اٽي جا ٻه پيالا سڀ مقصد
اڌ چمچو ڊيسٽاس پائوڊر
بيڪنگ سوڈا جو 1 چمچ
1 ڪٿان لوڻ
پيزا پينڪڪس لاء ترڪيب
1 پيالو پينڪڪ جو مرکب
1 ھيڊو
کير جو 1 پيالو
1 چمچ پگھلي مکڻ يا تيل
پينڪيڪ پيزا ڪيئن مڪمل ڪجي
Margherita: ٽماٽو ساس، موززرلا، تلسي
نيپولين: ٽماٽو ساس، اينچو، ڪارو زيتون، اوريگانو
اسپيسي: ٽماٽو ساس، پروولا، مصالحي واري سلامي
پينڪيڪ پيزا پچائڻ
پهرين پينڪڪس تيار ڪريو انهن کي پليٽ تي ٿڌو ڪري. پوءِ انهن کي پارچمينٽ پيپر سان ليس ٿيل بيڪنگ ٽري تي رکي، سيزن جي چونڊيل فلنگ سان ۽ انهن کي ڏهن منٽن لاءِ هڪ سؤ اٺاسي ڊگري سينٽي گريڊ تي گرم ٿيل اوون ۾ رکو.
پيزا پينڪڪ ٽاور
پينڪيڪ پيزا جي خدمت لاءِ هڪ مزيدار خيال اهو آهي ته انهن کي گڏ ڪرڻ لاءِ ٽاور ٺاهيو وڃي. هن کي ڪرڻ لاء، انهن کي ٽماٽو ۽ موززرلا سان ڀريو ۽ انهن کي چار يا پنجن تہن ۾ وجهي، انهن کي ڪاٺ جي ٽوٿپڪ سان سوراخ ڪيو ته جيئن اهي حرڪت نه ڪن. 180 ° C تي ڏهن منٽن لاء بيڪ ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
