مواد ڏانهن وڃو
فرانسيسي ترڪيبون

پنا ڪوٽا ڪافي - لا ريڪٽ

Onctueuses ۽ ڪافي عطر، اهي petite Panna cotta سادو ۽ جلدي محسوس ڪرڻ وارا آهن! ايلس پيش ڪري ٿو par ailleurs هڪ خوبصورت موقعو توهان کي پيش ڪرڻ لاءِ هڪ خوبصورت ۽ خوبصورت مٺاڻ.

مادي

  • سڄو کير جو 10 ڪلو
  • 30 ڪلو مائع ڪريم 30٪
  • ڳاڙهو گڻ پٿر کنڊ
  • گھريل حل ڪندڙ 10 گرام
  • 3 ج. پاڻي جو سوپ
  • جليٽين جو 3 ج

مرحلا:

1. ڊانس ان بال ڊيو فرائيڊ، ٽرمپز ليس فيوئلس ڊي گليٽين.

2. خانگي غسل خانو، ڪافي کي 3 پيالو پاڻي جي سوپ ۾ گھٽايو.

3. هڪ ڪسرول ۾، مائع ڪريم کي ملائي، سوڪر اين پائوڊر، ان کي ليٽ ڪرڻ ڏيو ۽ ان کي مڪمل طور تي اڇو. Retirez du feu، puis joutez les feuilles de gélatines essorées ainsi que el café y remuez afin que il soit bien incorporated.

جليٽين جو پيالو ايو فرائيڊ© istock / Kondor83

4. Lorsque votrepareil est bien homogène، verz la dans preparation des verrines. Laissez ensuite refroidir à ambient temperature کان اڳ توهان جي مواد کي فرج ۾ 4 کان 6 ڪلاڪن ۾ محفوظ ڪريو، ۽ مثالي طور تي سڄي رات ته جيئن اهي چڱي طرح آرام ڪن.

Au moment du service, you can decorate your panna cotta au café avec des petits copeaux de chocolat.