Cordon bleu ٿوري وقت ۾ تيار ڪري سگھجي ٿو ۽ ان کان به گھٽ استعمال ڪري سگھجي ٿو. ڇا توهان کي يقين نه آهي؟ ڪوشش ڪريو هن aubergine-based veggie!
جيڪڏهن اسان پنهنجون اکيون بند ڪرڻ جي ڪوشش ڪنداسين ۽ پنهنجي ننڍپڻ ڏانهن موٽنداسين، هڪ منظر ضرور ذهن ۾ اچي ويندو: اسان ميز تي، اسان جي دادا نگارن سان ۽ هڪ پليٽ جي سامهون. نيري تار.
ها، ان حقيقت جي ڪري ته ڪارڊون بليو پائڻ بلڪل سادو آهي، جيتوڻيڪ اهو عملي طور تي يقين آهي ته توهان ڪوشش ڪئي آهي اڳي پيڪيج ٿيل ۽ اڳي پکا ٿيل آهن، انهي حقيقت جي ڪري ته جڏهن توهان واپس ايندا آهيو. ڪاليج، اهي تيز هئا گرم ڪرڻ لاءِ.
چڱو، توهان کي خبر آهي ته انهن کي گهر ۾ تيار ڪرڻ به سٺو وقت نه وٺندو آهي، ان جي برعڪس. اسان هاڻي پيش ڪندا آهيون ترڪيب وارو هڪ cordon bleu لاء ڀاڄيون، جڏهن ته هن ۾ لنڪ توھان ڳولي سگھوٿا روايتي ترڪيب.
اسان جي گيلري ۾، يقينا تجسس هن فرانسيسي خاصيتن بابت ۽ چکڻ لاءِ صلاحون variants موضوع تي
هڪ سبزي aubergine cordon bleu ڪيئن ٺاهيو: ترڪيب
چار نيري ڪنڊن لاء اجزاء
1 گول ٻج
800 گرام تازو پروولون
4 هڻڻ
Breadcrumbs ذائقو ڪرڻ
ٻج جو تيل ذائقو ڪرڻ
سکي وڃڻ جو مزو
پروسيس
پهرين، بينگن کي ڌوء ۽ ان کي چار وڏن سلائسن ۾ ڪٽي. اٺ حاصل ڪرڻ لاء پروولون سان ساڳيو ڪريو. پليٽ تي اوبرجن سلائسن کي گرل ڪريو.
ھاڻي ڪارڊن بليو کي گڏ ڪريو: پروولوون جا 2 سلائسون اٽڪل اڌ سينٽي ميٽر ٿلھي وٺو ۽ وچ ۾ ھڪڙو aubergines داخل ڪريو ۽ ھر ڪارڊن بليو لاءِ ورجايو، جيستائين سمورو خام مال ختم ٿي وڃي. ان کان علاوه، 2 پيالو ٺاهيو، هڪ ڪٽيل انڊي سان ۽ هڪ ماني سان گڏ.
هر نيري تار وٺو ۽ ان کي ڪٽيل انڊس ذريعي رول ڪريو، پوء ان کي بريڊ ڪرمبس ۾ رول ڪريو. لوڻ سان موسم. ھاڻي فرائنگ پين ۾ تيل کي گرم ڪريو ۽ ڪنڊن بليو کي ھيٺ ڪريو، ٻنھي پاسن کان برائون ٿي. ان کي گرم گرم خدمت ڪريو.
