ڇا توھان چاھيو ٿا ھڪ لذيذ ۽ لذيذ ڊش تيار ڪرڻ سان ڪاميابي جي ضمانت؟ ضرور خراب نه آلو گونگا سان.
Sicilian Potato dumplings هڪ حقيقي خاصيت آهي، جيڪا ٻين سڀني آلو ڍڳن کان مختلف آهي ڇاڪاڻ ته انهن ۾ تمام لذيذ ڪيڪيوڪووالو پنير آهي.
انھن کي croquettes سان پريشان نه ڪريو، اھي ڪجھھ آھن پر ذائق ۽ شڪل.
سسلين آلو ڊمپلنگ جو طريقو
عنصر
1 ڪلو آلو
1 ڍڪڻ جو ٻلو
150 گرام ڀريل ڪيڪيوڪووالو
3 هڻڻ
مزي جي اکڙي
70 گرام روٽي ڇڏڻ
سکي وڃڻ جو مزو
ضرورت مطابق مرچ
اضافي ڪنوار زيتون جو تيل ذائقو ڪرڻ لاء
پروسيسنگ
سڄي آلو کي انهن جي چمڙي سان گڏ گهڻو ڪري لوڻ واري پاڻيء ۾ تقريبا 40 منٽن تائين.
اجماع ۽ لوسن کي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو ۽ جڏهن آلو پکا ٿي وڃن ته انهن کي ڇليو ۽ آلو ميشر سان ميش ڪريو.
لوڻ جو هڪ چيچ شامل ڪريو، ڪٽيل ڪيڪوڪووالو، اجماع ۽ لوسن ۽ انڊا شامل ڪريو.
ڪافي breadcrumbs شامل ڪريو، اٽڪل 80 گرام، جيستائين اٽو نرم ۽ ٺهيل آهي.
فرج ۾ 30 منٽن لاء مٽي کي آرام ڪرڻ ڏيو. اهو قدم ضروري آهي ته انهن کي پچائڻ دوران کولڻ کان روڪڻ لاء.
ٿلهي هٿن سان، اٽي جا چند ٽڪرا وٺو ۽ ڪٽيل گوشت بال ٺاهيو.
اسان انهن کي ٿورڙو ٿورڙو اُبلندڙ تيل ۾ تري پوءِ ان کي جاذب پيپر تي اڇلائي ڇڏيون.
بس آخر ۾ گوشت بالن کي لوڻ ۽ انهن کي گرم خدمت ڪريو!
آلو ٻڪرين جي مختلف قسمن
توهان پنهنجي آلو جي بالن کي ننڍڙن ٽڪرن سان مالا مال ڪري سگهو ٿا پروولا يا اسڪيمورزا پنير اندر هڪ مساليدار دل لاءِ.
جيڪڏھن توھان چاھيو، پڻ پکا هيم ڪعب هڪ وڏي تبديلي ٿي سگهي ٿي جيڪا ٻار اڃا تائين تمام گهڻو پيار ڪندا آهن.
يقينا، توهان Sicilian آلو dumplings تيار ڪري سگهو ٿا. پڻ پکايا انهن کي 180 ° تي 20 منٽن لاءِ هوادار تندور ۾، هلڪو نتيجو حاصل ڪرڻ لاءِ.
سڀ کان وڌيڪ مناسب آلو
هنن گوشت جي بالن لاء، توهان ٻنهي پيالو آلو ۽ اڇو آلو استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪي اٽو آهن.
مثالي ٿورڙي پراڻي آلو چونڊڻ آهي، جيئن گنوچي سان ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ گهٽ پاڻي آهي.
