چار ماڻهن لاءِ مواد
200 گرام ٽونو سوٽوليو (sgocciolato وزن)
2 گلابي ٽروپيا گلن جون ٻڪريون
6 انگور
2 گرٽيل parmigiano cucchiai
1 cucchiaio di latte
اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
گندي qb
pepe nero فوري طور تي marinated qb
پروسيسنگ
cipolle di Tropea ۽ tagliatele a sottili fettine کي ٽوڙيو. Fatele پچائڻ dolcemente padella ۾ اضافي ورجن زيتون جي تيل جي هڪ drizzle سان، اٽڪل پنجن منٽن لاء. شامل ڪريو هڪ پيزيڪو ڊي سيل، ٽونو برڪيولاٽو ۽ ميسڪوليٽ. Spegnete la fiamma e lasciatele intiepidire. هڪ cytole ۾ يووا جي خلاف وڙهڻ کير سان ڪافي سان.
ٽون ۽ سيپولا، پرميگيانو، پيپ ۽ ميسڪوليٽ شامل ڪريو.
هڪ غير لٺ پاڊيلا جي تري ۾ پنج اضافي سائي زيتون جو تيل کپ استعمال ڪريو. Versatevi interior il composto e fatelo cuocere fine a che no si Formeranno alcune bollicine on the level. هن جاءِ تي، aiutandovi هڪ coperchio سان يا هڪ piatto سان frittata ۽ fatela کڪ ٻئي طرف. جڏهن توهان فريٽاٽا ۾ حاصل ڪريو ته اهو گولڊن برائون آهي، ان کي هولڊر جي چورس ڏانهن منتقل ڪريو ۽ ان کي فوري طور تي خدمت ڪريو.
ٽورنو ۽ آلو سان تورتا سلتا: لا ريسيٽا
سيمپليس ۽ ناشتو، د tonno ۽ آلو سان salata ڪيڪ اهو اڳ ۾ ئي ڪيو وڃي. تياري جي برتن ۾ ان کي تبديل ڪريو ٽٽل پاستا لعنت sfoglia پاستا.
جيڪڏهن توهان موسمي برتن کي هن پيسٽل سالتا انچي ديگلي جي چوٽي ۾ وجهي ڇڏيو پوتر opuro dei سايون beansريون اڳ sbollentati.
هڪ اسٽيمپ ٿيل ø اٺن سينٽي ميٽر لاء اجزاء
800 گرام آلو
ماپ ۾ 280 di ton (sgocciolato وزن)
250 گ پروولا افميڪيتا
50 گرام ٺاهيل پرسمين
3 انگور
2 روٽولي ٽوٽل پاستا
prezzemolo qb
گندي qb
pepe nero فوري طور تي marinated qb
پروسيسنگ
آلو کي ڌوئي، اندر جي هر شيءِ کي پينٽولا سان ملايو، ان کي ايڪوا فريڊا سان کائو ۽ اٽڪل چاليهه منٽن تائين ان کي بولور کان اُڇليو (ان کي فورچيٽا سان گڏ ڪري باورچی خانه کي چيڪ ڪريو).
ان کي ٽيگ ڪريو provola affumicata Cubetti e tritate il prezzemolo.
جڏهن سنڌ پاپا saranno cotte, scolatele, sbucciatele, schiacciatele and lasciatele raffreddare. جڏهن saranno fredde aggiungete سبب uova sbattute ۽ اهو ڍنگ sbriciolato. اسان سان شامل ٿيو مفت parmigiano، ۽ cubetti di provola affumicataprezzemolo tritato, aggiuste di sale e pepe e mescolate bene per amalgamare il tutto.
ٽوٽل پاستا جي هڪ ڊسڪ کي اسٽيمپ جي اندر رکو جنهن جو قطر 28 سينٽي ميٽر آهي، هڪ فورنو خط سان جڙيل آهي ۽ بيس کي فورچيٽا سان گڏ ڪريو. Verse all'internal il compost a base di آلو ۽ ٽونو ۽ هڪ cucchiaio جي پٺيء سان livellatelo.
Ricoprite سان سيڪنڊ ڊسڪ ڊي پاستا sfoglia ۽ sigillate i bordi premendoli insieme ۽ rigirandoli verso l'interno هڪ cordoncino ٺاهي وئي آهي. ان جي مٿاڇري spenellate مزيدار ڪيڪ ٽئين سان uovo sbattutoBucherellatela کي فورچيٽا سان گڏ ڪريو ۽ تندور ۾ اڳي ئي گرم ٿيل موڊ ۾ 200 ° C تي اٽڪل چاليھن منٽن لاءِ.
جڏهن سنڌ مزيدار ڪيڪ اهو sfornatela جي مٿاڇري تي سنهري ناسي ٿيندو ۽ lasciatela ٿورو intiepidire prima di servela tagliata a fette.
ٻين تصويرن جي درجه بندي ricette sfiziose لاءِ ٽون سان گڏ اسڪاٽولا!
