پراڊڪٽ آئل جي مونجهاري کي ختم ڪريو ۽ انهن 25 بابت سکو انب جا قسم.
انب جون ڪيتريون ئي قسمون آهن جيڪي پسارڪي دڪانن ۽ هارين جي مارڪيٽن ۾ وڏي پئماني تي پکڙيل آهن.
ڇا توھان ھن بلاگ پوسٽ کي محفوظ ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ھيٺ ڏنل پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسين مضمون موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
لال لذيذ کان ناني سمٿ تائين، اختيارن کي لامحدود نظر اچن ٿا.
پر، توهان جي ترڪيب ۽ ناشتي لاء بهترين ايپل ڇا آهي؟ اچو ته انب جي 25 قسمن بابت ڳالهايون.
ان جا ذائقا، رنگ، اصل، ۽ بناوت سڀ مختلف آھن ۽ مختلف وينجن لاءِ استعمال ڪري سگھجن ٿا.
هڪ دفعو توهان هن فهرست سان ڪيو آهي، توهان هڪ ايپل ماهر ٿي ويندا.
ان ۾ ڪو شڪ ناهي ته توهان هميشه پنهنجي ايندڙ سيب جي ترڪيب لاءِ بهترين قسم جا سيب چونڊيندا.
1. گالا
گالا ايپل نيوزي لينڊ ۾ پيدا ٿيو ۽ ناشتو ڪرڻ لاءِ هڪ شاندار ايپل آهي.
اُهي ڊگها ۽ ٿلها ٿين ٿا، جن جي جلد تي ٻين انب جي ڀيٽ ۾ ٿوري وڌيڪ پيلي رنگت ٿئي ٿي. ڪڏهن ڪڏهن انهن ۾ پيلي پٽي به هوندي آهي.
گالا ايپل جو ذائقو نرم ۽ کرکرو آهي. ڇاڪاڻ ته انهن ۾ شديد ذائقو نه آهي، اهي ناشتي لاء مثالي آهن.
پر اهي پڻ استعمال ڪري سگھجن ٿيون اڪثر پچائڻ ۽ پچائڻ واريون ترڪيبون.
2. لذيذ لال
مزيدار ڳاڙهي سيب شايد اهي آهن جيڪي توهان سوچيو ٿا جڏهن توهان هڪ سيب کي تصوير ڏيو ٿا. اهي رنگ ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو آهن ۽ هڪ مٺو ذائقو آهي.
اهي سيب گهڻو ڪري ٿورڙي نرم آهن، پر اڃا تائين هڪ سٺي ڪڪڙ جي بناوت آهي.
جڏهن ترڪيب ۾ لال لذيذ استعمال ڪريو، وينجن سان لٺ ڪريو جيڪي سيب کي ڪنهن به شڪل کي برقرار رکڻ جي ضرورت ناهي.
ڇا توھان ھن بلاگ پوسٽ کي محفوظ ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ھيٺ ڏنل پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسين مضمون موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
اهي ايپل سوس، ايپل مکڻ، يا ڪيڪ جي ترڪيبون لاء بهترين آهن.
3. هونءَ ڪرپٽ
Honeycrisp apples اضافي کرکرا ۽ شاندار مٺي آهن.
اهي سيب تمام مشهور آهن ۽ اعلي طلب ۾ آهن.
جيتوڻيڪ اهي سال گول موجود آهن، اهي زوال جي مهينن ۾ تمام گهڻو مزيدار آهن.
هوني ڪرسپ سيب عام طور تي پنهنجي لذيذ ذائقي جي ڪري ايپل سائڊر ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندا آهن.
ڇاڪاڻ ته اهي سٺا ۽ خراب آهن، اهي انهن جي شڪل کي تقريبا ڪنهن به طريقي سان رکي سگهن ٿا.
4. فوجي
فوجي سيب جاپان ۾ ايجاد ڪيا ويا ۽ سنيڪنگ ۽ بيڪنگ لاء بهترين آهن.
اهو پنهنجي ذائقي ۽ پختگي جي ڪري هڪ تمام ورڇيل ميوو آهي.
سياري جي شروعات ۾ اهي سيب هڪ مٺو، ڪڪڙ جي بناوت ۽ چوٽي آهي.
اهي تندور ۾ تمام سٺو لڳندا آهن پر سلاد يا گوبي ۾ پڻ شاندار آهن.
5. ناني سمٿ
ناني سمٿ سيب روشن سائي آهن ۽ نه وڃايو وڃي. جيڪڏهن توهان مٺي کاڌي سان پيار ڪندا آهيو، توهان واقعي انهن سيب مان لطف اندوز ٿيندا.
سنيڪنگ ۽ بيڪنگ لاءِ مثالي، ناني سمٿ ايپل مشهور پسند آهن.
اهي آڪٽوبر ۾ پوکيا ويندا آهن پر سڄي سال سپر مارڪيٽ ۾ ڳولي سگهجن ٿا.
ذائقن جي ڀرپور توازن لاءِ انهن کي مٺي ساس ۽ ٽوپنگ سان گڏ ڪريو.
6. مزيدار سونهن
گولڊن لذيذ سيب هڪ مشهور قسم آهن. انهن وٽ هڪ مکڻ جي بناوت آهي ۽ هڪ ماکي جو ذائقو مساليدار نوٽس سان.
انهن جي چمڪندڙ پيلي رنگ جي مهرباني ۽ پتلي چمڙي جي مهرباني انهن کي ڳولڻ آسان آهي.
جيڪڏهن توهان انهن کي فوري طور تي کائڻ جو ارادو نه ڪيو، توهان کي جلدي ممڪن طور تي منجمد ڪرڻ گهرجي.
اهي سيب سائڊرز ۽ ٻين ترڪيبون لاءِ شاندار آهن جن کي انهن جي شڪل رکڻ جي ضرورت ناهي.
7. گلابي عورت
گلابي ليڊي ايپل سپر ڪرسپ آهن. انهن وٽ لڳ ڀڳ هڪ فزي ڪيفيت آهي جڏهن توهان انهن ۾ کائي رهيا آهيو.
ذائقي جي لحاظ کان، گلابي ليڊي سيب پهرين ۾ ڳاڙهو ۽ مٺي پاسي تي ختم.
حقيقت ۾، گلابي عورت کي سڏيو وڃي ٿو، ان کي ڪجهه کنڊ ۽ تيزاب جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ گهرجي.
جيڪڏهن اهي نه آهن، انهن کي سڏيو ويندو آهي cripps on store shelves.
اهي سيب ناشتو ڪرڻ لاءِ لذيذ هوندا آهن ۽ بيڪري وينجن ۾ چڱيءَ طرح رکندا آهن.
8. ميڪنٽوش
McIntosh apples هڪ مثالي هٿ سيب آهن. انهن جي چمڪندڙ ڳاڙهي چمڙي آهي ۽ گوشت نرم، اڃا تائين ڪڪڙ آهي.
McIntosh apples اڪثر سال ۾ موجود آهن. سيپٽمبر کان مئي تائين ۽ ايپل سوس ٺاهڻ لاء مثالي آهن.
اهي تندور ۾ چڱي طرح نه ٿا رکون، تنهنڪري اهو بهتر آهي ته انهن کي خام کائڻ. اهي سلاد ۾ شامل ڪرڻ لاءِ بهترين آهن يا وڃڻ واري ناشتي جي طور تي.
9. جوناگولڊ
Jonagolds هائبرڊ ايپل آهن. جونٿن ايپل پائي جي وچ ۾ هڪ صليب ۽ مٺي سونهن لذيذ، اهي مٺي آهن ٽارٽي جي اشاري سان.
جيڪڏهن توهان ڪافي خوش قسمت آهيو ته انهن کي سپر مارڪيٽ ۾ ڳولڻ لاء، پڪ ڪريو ته انهن کي فوري طور تي لطف اندوز ڪريو.
اهي تمام سٺو ذخيرو نٿا ڪن، پر اهي بيڪري يا ناشتي جي طور تي استعمال ڪرڻ لاء سٺا آهن.
10. بريبرن
اصل ۾ نيوزي لينڊ کان، Braeburn apples هڪ ناني سمٿ ايپل ۽ هڪ ليڊي هيملٽن ايپل جو هڪ هائبرڊ آهي.
اهي هڪ خوبصورت ميوي جي خوشبوء سان ڳاڙهو ۽ کرکرا آهن.
Braeburn apples incredibly incredibly پکندا آهن ۽ جڏهن apple pies ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ته اهي مٺي ۽ ناشپاتيءَ جهڙو ٿي ويندا آهن.
Braeburn apples اڪثر ڪري موسم خزاں جي آخر ۽ بهار جي شروعات ۾ موجود آهن.
11. امپيريو
ايمپائر ايپل ان جو نالو ان حقيقت تان حاصل ڪيو ته اهي نيو يارڪ ۾ 1960ع ۾ ايجاد ٿيا.
اهي McIntosh ۽ لال لذيذ جي وچ ۾ هڪ هائبرڊ آهن.
ايمپائر سيب پختا آهن ۽ پچائڻ لاءِ ڀرپور آهن. انهن وٽ هڪ مٺو ۽ ڳاڙهو ذائقو آهي ۽ سيپٽمبر ۾ بهترين آهن.
امپائر جي بناوت انهن کي اجازت ڏئي ٿي ته ڪيترن ئي بيڪنگ وينجن ۾ استعمال ڪيو وڃي ۽ اهي هڪ بهترين ناشتو ٺاهيندا آهن.
12 حسد
حسد سيب ناقابل يقين حد تائين مٺي آهن. مان چوندس ته اهي ناني سمٿ جي بلڪل سامهون آهن.
اهي گالا ۽ بربرن جي وچ ۾ هڪ صليب آهن.
ڳاڙهي چمڙي، مٺو ذائقو ۽ ڪڪڙ گوشت لڳ ڀڳ ناشپاتيءَ سان ملندڙ جلندڙ آهي.
اهي سيب سلاد ۽ مکيه وينجن لاء هڪ شاندار اضافو آهن.
هي ٿورڙو گلن وارو ايپل هڪ مٺي ناشتي لاءِ بهترين انتخاب آهي.
13. جاز
جاز سيب حسد واري سيب جي ڀيڻ آهن، پر اهي شڪل ۾ وڌيڪ ڊگھا ۽ رنگ ۾ پيلا آهن.
جاز انب جو ذائقو مٺو ۽ ناشپاتيءَ جهڙو هڪ ڪريمي، ڪڪڙ جي بناوت سان آهي.
اهي سيب ڏاڍا گھڻا هوندا آهن، تنهن ڪري انهن کي کاٽڻ بجاءِ ان ۾ ڪٽڻ گهرجي.
توهان نومبر جي آخر ۾ اهي سيب ڏسندا ۽ اهي هڪ شاندار ناشتو ٺاهيندا.
14. بدوين
بالڊون سيب ايترو مشهور نه آهن جيئن اهي هئا.
1930ع جي ڏهاڪي ۾، ٿڌ جي ڪري گھڻا وڻ ختم ٿي ويا، جن کي جديد دور ۾ ڳولڻ ڏاڍو ڏکيو ٿي پيو.
اهي سيب گهڻو ڪري اتر اوڀر ۾ مقامي هارين جي مارڪيٽن ۾ موجود آهن. انهن وٽ هڪ مٺو مٺو ذائقو آهي.
جيڪڏهن توهان انهن کي ڳولڻ لاء ڪافي خوش قسمت آهيو، انهن کي ناشتي يا بيڪنگ ۾ استعمال ڪريو.
15. گرين اسٽائن
Gravenstein apples تمام مٺا آهن سختي جي اشاري سان. انهن وٽ هڪ منفرد شديد ذائقو آهي.
اهي تمام سٺا آهن ته سونما ڪائونٽي، CA ۾ گريونسٽين لاءِ هڪ مڪمل ميلو وقف آهي.
ڇاڪاڻ ته اهي تمام خراب آهن، اهي پچائڻ ۽ پچائڻ لاء بهترين آهن. انهن جو ذائقو پڻ انهن کي هڪ لذيذ ناشتو بڻائي ٿو.
ان جي چوٽي اونهاري دوران آهي: جولاء کان آگسٽ تائين. اهي applesauce لاء ڀرپور آهن.
16 آزادي
لبرٽي ايپل سپر منفرد آهن. هن جو ڳاڙهو گارنٽ رنگ لڳ ڀڳ هڪ پلم وانگر آهي.
اهي انب مٺا ۽ رسيل آهن، پر ڪڪڙ پڻ. انهن وٽ خربوزيءَ جي ذائقي جا اشارا به آهن.
ان کي ايپل پيز، ايپل سوس، ڪمپوٽس يا صرف ناشتي جي طور تي استعمال ڪريو.
ڪو مسئلو ناهي ته توهان انهن کي ڪيئن استعمال ڪيو، توهان مايوس نه ٿيندا.
17. پوشیدہ گلاب
لڪيل گلابي سيب بلڪل خوبصورت آهي. اهو پيلو سائو پيلو رنگ آهي ۽ گوشت هڪ خوبصورت گلابي-گلابي رنگ آهي.
ذائقو هڪ مٺي ختم سان ڳاڙهو آهي ۽ انهن وٽ هڪ شاندار ڪچي بناوت آهي.
جڏهن توهان انهن کي اسٽور ۾ ڏسندا آهيو، عام طور تي آڪٽوبر ۽ نومبر جي وچ ۾، اهو خريد ڪرڻ گهرجي.
اهي بهترين سيب آهن جيڪي سڀني قسمن جي ڊريسٽس ۾ استعمال ڪن ٿا.
18. مٽيسو
Mutsu apples وڏا ۽ سائو آهن، گولڊن لذيذ ۽ انڊو ايپل جو هڪ هائبرڊ.
انهن وٽ هڪ ٿلهو، ٽنگي ذائقو آهي جيڪو ناقابل اعتبار حد تائين خراب بناوت سان.
اهي ڪڏهن ڪڏهن Crispin apples سڏيندا آهن ۽ زوال دوران اسٽورن ۾ ڳولي سگهجن ٿا.
Mutsu سيب ناشتو ڪرڻ، پچائڻ ۽ پچائڻ لاءِ شاندار آهن.
19. اترين جاسوس
اترين اسپائي سيپل هڪ شاندار ذائقي سان رسيل ۽ کرکرا آهن.
اهي سيب وڌيڪ کرکرا آهن، تنهنڪري توهان انهن کي سلائس ڪرڻ کي ترجيح ڏيو جڏهن انهن کي ناشتي جي طور تي لطف اندوز ڪيو.
اهي پڻ پنهنجي ماکي جي ذائقي سان هڪ شاندار ڪول سلوا ٺاهيندا آهن.
اتر جا جاسوسي سيب وٽامن سي جي وڌيڪ دوز به آهي!
20. ڪيمو
ڪيميو ايپل هڪ خوبصورت ڳاڙهي رنگ آهي، ٿوري پٽي واري چمڙي سان.
انهن انب جو ذائقو تيزابيت جي اشاري سان تمام مٺو آهي.
انهن وٽ هڪ خراب بناوت آهي جيڪا گرمي کي چڱي طرح برداشت ڪري ٿي.
جڏهن توهان ڪيميو سيب ۾ ڪتب آڻيندا آهيو، توهان کي شايد نم يا ناشپاتيءَ جا ڪجهه اشارا به محسوس ٿين ٿا. اهي سيب بهار ۾ چڱيءَ طرح دستياب هوندا آهن.
21. ڪارٽلينڊ
Cortland apples آساني سان سڃاتل آهن. انهن وٽ هڪ مختصر، گول شڪل پٽي واري چمڙي سان آهي.
گوشت ڪريمي اڇو هوندو آهي، ميڪنٽوش سيب وانگر، پر انهن جي بناوت وڌيڪ مضبوط آهي. اهو انهن کي پچائڻ ۽ پچائڻ لاء مثالي بڻائي ٿو.
Cortland apples اصل ۾ سڀ کان وڌيڪ سيب جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سستي ناسي، تنهنڪري اهي پارٽين تي يا هڪ چارڪوٽري بورڊ تي وڏي سلاد لاء بهترين آهن.
22. هولسٽن
هولسٽين سيب گھر ۾ وڌڻ لاء تمام آسان هجڻ لاء مشهور آهن.
Holsteins جو ذائقو ٻين انب وانگر مٺو نه آهي. اهي مٺي جي اشاري سان مصالحا ۽ ڳاڙها آهن.
اهي سيب نارنگي رنگ جا آهن ۽ پچائڻ، پچائڻ، ناشتو ڪرڻ ۽ رس ڪرڻ لاءِ بهترين آهن!
23. اوپل
اوپل سونهري لذيذ سيب وانگر آهن، جيتوڻيڪ اهي هڪ پيلي-نارنگي رنگ جا وڌيڪ آهن.
انب جي هن قسم جي مٺي ۽ ٽارٽ ذائقي سان گڏ هڪ تمام مخصوص ڪڪڙ آهي.
اوپل سيب جي باري ۾ بهترين شيء اها آهي ته اهي بلڪل ناسي نه آهن!
انهن کي استعمال ڪريو انهن سڀني خوبصورت پارٽي جي کاڌي لاءِ ۽ اهي سڀ ڏينهن خوبصورت رهندا.
24. امبروسيا
Ambrosia apples هڪ دلچسپ تاريخ آهي.
1980s ۾، اهي قدرتي طور ڪئناڊا ۾ ظاهر ٿيا. نتيجي طور، سندس "والدين" نامعلوم آهن.
پيلي ۽ ڳاڙهي رنگ جي ڪري، هي گولڊن ڊيليس ۽ اسٽارنگ لذيذ انب جي وچ ۾ هڪ صليب ٿي سگهي ٿو.
Ambrosias تازگي بخشيندڙ، ڪڪڙ ۽ بيڪنگ ۽ سنيڪنگ لاءِ ڀرپور آهن.
25. شراب جو رس
وائنسپ ايپل مٺي ۽ ڳاڙهي جي وچ ۾ هڪ شاندار توازن آهن.
انهن جو نالو ان رس مان نڪتل آهي جنهن جي ڪيفيت شراب جهڙي آهي.
جڏهن توهان شراب جي صابن ۾ ڪتب آڻيندا آهيو، توهان کي هڪ مزيدار خرابي ملي ٿي.
اهي سيب پڪل سامان لاءِ بهترين آهن جيڪي موڪلن لاءِ گرم مسالا آهن.
اهي سيب پڻ لذيذ طور تي ڪرينبيري ۽ پلمس سان ملن ٿا.
