ڇا توهان هڪ هلڪي رات جي ماني ڳولي رهيا آهيو يا لنچ پيڪ ڪرڻ جا نوان طريقا ڳولڻ جي اميد ڪري رهيا آهيو، اهي سادي ۽ صحتمند ڪڪڙ لفافي جي ترڪيبون توهان ڍڪيو آهي
مڊل ايسٽرن شاورما کان ٿائي گوبي لفافن تائين، هي فهرست توهان کي ڌرتيءَ جي چوڌاري وٺي وڃڻ واري آهي ۽ ترڪيبون سان گڏ توهان کي بچائڻ چاهيو ٿا!
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ ھاڻي پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان ترڪيب موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
۽ جڏهن ته ڪجهه توهان کي ڪڪڙ پکائڻ جي ذريعي هلندا، انهن مان ڪنهن به سوادج کاڌي لاء بچيل روٽيسري ڪڪڙ استعمال ڪرڻ بابت شرمسار نه ٿيو.
گرم يا ٿڌو، اهي آسان ڪڪڙ لفافي ترڪيبون خاندانن لاء يا وڃڻ لاء بهترين آهن.
سڀ Hellenic ضروريات هڪ tortilla ۾ ڦري ويا، ۽ وڃڻ لاء سٺو؟ مون کي سائن اپ ڪريو!
هن ترڪيب لاء، فيٽا پنيس، ڀاڄيون، ڪڪڙ، ۽ موسمن جي مختصر فهرست ڏسو.
بس توهان جي پسنديده اسڪيلٽ ڪڪڙ جي ترڪيب وانگر، اهو ذائقو نه هوندو، صرف گندي وينجن!
Buffalo Chicken Wraps توهان کي هفتي جي آخر تائين جاري رکڻ لاءِ مڪمل هفتي جي وچ واري ماني آهي.
منھنجو خاندان بھنس کي پسند ڪندو آھي پنھنجي لنچ کي ميرينيٽ ڪرڻ لاءِ، پر اسين انھن کي اڪثر رات جي ماني ۾ کائون ٿا.
مڪمل طعام لاءِ ڪرسپي مٺي آلو فرائيز سان گڏ پيش ڪريو.
۽ جيڪڏھن توھان ان کي ٿورڙو مسالا پسند ڪريو ٿا، راند ڪرڻ کان نه ڊڄو رينچ ساس جي تناسب سان بفيلو ساس سان!
مون کي ڪيترائي سال اڳ وچ اوڀر جي کاڌي سان پيار ٿي ويو. موسمن جي جنگل جا مضبوط ذائقو هن ايندڙ ڪڪڙ جي لفافي کي ٻيهر ٺاهڻ جو هڪ شاندار طريقو آهي!
هن ترڪيب جو سڀ کان اهم حصو ڪڪڙ کي اچار ڪرڻ آهي ته جيئن اهو شوارما لاء تيار آهي.
لونگ کي داڻي، زيتون، الائچي، لال مرچ، پيپريڪا، زيتون جو تيل ۽ ليمن جو رس ملايو، پڪ ڪريو ته ڪڪڙ کي گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه ڪلاڪن لاءِ آرام ڪرڻ ڏيو.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ ھاڻي پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان ترڪيب موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
ذائقي جي ڳالهائيندي!
اهي گهٽ ڪارب ليٽس لفاف آهن هڪ تازگي ۽ سوادج موڙ!
مون کي ڪاپي ڪيٽ جي ترڪيبون ڳولڻ ۽ انهن کي اسان جي گهر جي ڪڪ بڪ ۾ شامل ڪرڻ پسند آهي! خاص طور تي سادي ايشيائي ڪڪڙ جي ترڪيبون جيڪي مون کي خبر آهي ته هرڪو پسند ڪندو.
ڪڪڙ ساس هن ترڪيب جي ڪنجي آهي. تنهن ڪري، توهان کي انهن اجزاء مان ڪجهه ڳولڻ لاء توهان جي مقامي ايشيائي مارڪيٽ يا وڏي قسم جي دڪان کان پڇڻ چاهيندا.
مون کي پيار آهي ته اهي ليٽوس لفاف ڪيترا هلڪا آهن، پر پوءِ به اهي ڪيئن اطمينان بخش ٿين ٿا.
ڪڪڙ کي تخليقي ساس ۾ تيار ڪيو ويندو آهي جنهن ۾ ليمن هوني سکل چانهه، برائون شوگر، لہسن، ريڊ وائن سرڪي، لال مرچ جا فلڪس، سويا ساس ۽ ادرڪ شامل آهن.
جيئن مون کي پڪ آهي ته توهان تصور ڪري سگهو ٿا، ڪڪڙ ذائقي سان ڀريل آهي!
جيڪڏهن تصوير توهان کي وڪڻڻ لاءِ ڪافي نه آهي ته هي ڪڪڙ لفافي جو طريقو، مون کي خبر ناهي ته ڇا ٿيندو!
هي ترڪيب نه رڳو توهان کي شاندار، رسيلا ۽ ٽماٽو سست پکا ٿيل ڪڪڙ سان گڏ ڇڏيندو، پر مٺي مرچ ۽ ٽماٽن جو مقابلو موسمن سان گڏ ناقابل برداشت آهي.
ان سان گڏ، اهو هڪ سادي خانداني رات جي ماني جو قسم آهي جيڪو هر ڪنهن کي ميز تي پنهنجو رستو اختيار ڪرڻ وارو آهي.
صحتمند، پورٽبل طعام نه هجڻ ضروري آهي خوبصورت سخت يا ذائقي ۾ گهٽتائي! ۽ اهي avocado wraps ثبوت آهن.
صرف 7 اجزاء سان، اهي سستي ۽ غذائي طور تي متوازن آهن.
مان پڪ سان صلاح ڏيان ٿو ته ٽارٽيلس کي گرل ڪرڻ لاءِ وقت وٺي هڪ ڀيرو اهي ڀرجي وڃن. بحران ناقابل يقين حد تائين شاندار آهي.
مان ڪي لذيذ ڀاڄيون مرغيون ٺاهڻ کان سواءِ ايترو وقت ڪيئن گذريو آهيان؟
هي نسخو استعمال ڪري ٿو شاورما-ذائق وارو ڪڪڙ پيتا يا ٽارٽيلا ۾ ڀريل ٻين تازي، خراب اجزاء سان.
ڪابه پرواه ناهي ته توهان ان کي ڪيئن لپيندا آهيو، هي ايندڙ سطح ميڊيٽرينين کاڌو آهي!
وڃڻ لاءِ سيزر سلاد شايد سٺي منصوبي وانگر نه لڳي، پر جڏهن توهان مڪمل ڪيو، توهان حيران ٿي ويندا ته اهو ڪيئن صاف ٿي سگهي ٿو.
جيڪڏھن توھان چاھيو ته ٽارٽيلا استعمال ڪريو، پر مون کي ليٽ استعمال ڪرڻ پسند آھي ڇو ته اھو ھلڪو آھي ۽ مزي ۾ ڪجھ وڌيڪ خرابي شامل ڪري ٿو.
بس پنهنجي پسنديده روٽيسري ڪڪڙ کي ٽوڙيو، سيزر ڊريسنگ، پرميسن پنير، ۽ ڪروٽون شامل ڪريو، ۽ سڀني کي مکڻ واري ليٽس جي بستري تي ترتيب ڏيو.
او، ۽ جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ڪجھ وڌيڪ بخشڻ وارو، ڪجھ بيڪن سٽون پڻ شامل ڪريو!
اهي ڪيٽو لفافن لنچ يا رات جي ماني لاءِ هڪ بهترين گهٽ ڪارب متبادل آهن ۽ ٿائي عاشقن لاءِ ڀرپور آهن.
مان صرف ايترو ڄاڻان ٿو ته توهان کي ڪيلي جي ڦيرڦار، ٽيلر ڪڪڙ، ۽ اهو خواب ڏسڻ وارو مونگ پھلي ساس پسند ڪرڻ وارا آهيو.
ڳاڙهي سائي گوبي جي پنن جي خام ڪڪڙ کي پڪڙڻ لاء آزاد محسوس ڪريو، يا انهن کي صاف لفافي لاء صاف ڪريو.
Avocado هڪ تمام ورسٽائل جزو آهي ۽ مان اڪثر ان کي ناشتي، لنچ يا رات جي ماني ۾ مزو وٺندو آهيان. پر اهو ٿي سگهي ٿو منهنجو نئون پسنديده ايوڪودو رائيپ!
توهان مائنس ٿيل ڪڪڙ کي ايوڪاڊو، ٽماڪن ۽ وڌيڪ سان گڏ ڪندا جيستائين ان وقت تائين اهو چڱي طرح سان ٺهيل ۽ مکڻ آهي.
اجزاء صرف ڏهن منٽن ۾ گڏ ٿين ٿا ۽ تمام گهڻو guacamole وانگر آهن، ذائق سان ڀريل.
جيڪڏهن توهان رولز جو خيال پسند نه ڪندا آهيو، ان کي ٽوسٽ ٿيل بيگل تي پکڙيل آهي يا ان کي استعمال ڪريو پنهنجي پسنديده ايوڪاڊو ٽوسٽ ريسيپي جي حصي طور.
ڪابه ڪڪڙ لفافي جي فهرست مڪمل نه ٿيندي بغير هن وقت جي معزز آمريڪن ترڪيب جنهن کي اسين سڀ ڄاڻون ٿا ۽ پيار ڪندا آهيون: ڪڪڙ، بيڪن، ۽ رينچ.
هي نسخو، جيتوڻيڪ، هڪ معمولي موڙ آهي. tortillas تي ڀروسو ڪرڻ جي بدران، توهان انهن کي ليٽ سان گڏ ڪرڻ وارا آهيو، ڪجهه هلڪي ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ لاءِ.
مان ڪرسينٽ رول جي ترڪيب جو وڏو پرستار آهيان. اهي تيز ۽ سادو آهن، ۽ توهان کي خبر آهي ته اهي هڪ هٽ ٿيڻ وارا آهن ڪا به ڳالهه ناهي.
هي ڪڪڙ، بيڪن، ۽ رينچ موڙ ڪو به احتياط نه آهي. اهي بهترين طور تي گرم خدمت ڪري رهيا آهن، صرف خرابي انهن جي ٿڌي ٿيڻ جي انتظار ۾ آهي!
اڳي پکا ٿيل ڪڪڙ جي ٽينڊر ۽ بيڪن کي بيٽر ۾ تمام گهڻو پنير ۽ ٿوري رينچ ڊريسنگ سان گڏ ڪريو.
انهن ٻارن کي وڌيڪ نه ڀريو يا اهي ڦٽي ويندا ۽ گندگي ٺاهيندا. پر پريشان ٿيڻ بند ڪريو، توهان وٽ وڃڻ وارا آهيو هڪ اضافي فارم تي.
اهي سيسم لفافي مڪمل طور تي گھر جي مونگ جي ٿلهي ساس ۽ هڪ شاندار مساليدار ادرڪ ڪڪ سان تيار ڪيا ويا آهن.
مون کي لذيذ کاڌي ۾ ادرک هڪ اهڙو گهٽ استعمال ٿيل جزو آهي، جيڪو شرم جي ڳالهه آهي ته اها اهڙي لذيذ ڪنگڻ ۽ گندو ذائقو شامل ڪري ٿي.
جيڪڏهن توهان bibb lettuce کي ڳولي نه ٿا سگهو، ڪو به مکڻ ليٽ ڪم ڪندو. يا، يقينا، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا tortillas يا اڃا به چانور توهان جي مساليدار ڪڪڙ لاء بنيادي طور تي.
هي نسخو توهان جي آخري ڪڪڙ مان بچيل روٽيسري ڪڪڙ يا روٽيسري ڪڪڙ استعمال ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهي!
جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان هڪ عام سيلانٽرو پرستار نه آهيو، اهو توازن رکي ٿو واقعي چڱي طرح مصالحي واري BBQ ڪڪڙ ۽ ڳاڙهي پياز سان ملايو. اھو چيو، توھان ان کي ختم ڪري سگھو ٿا جيڪڏھن توھان چاھيو!
تريل ٽارٽيلا هڪ ڪرنچ شامل ڪن ٿا جيڪي انهن سادي لفافن لاءِ مڪمل ختم آهن.
جڏهن ته هرڪو اهو بحث ڪرڻ ۾ مصروف آهي ته ڇا انناس جو تعلق پيزا تي آهي، ڇو نه انهن انناس ٽيرياڪي چکن لفافن کي روڪيو وڃي؟
شاندار ۽ رسيل گريل ڪڪڙ هڪ شيء آهي جنهن کي مات نه ٿو ڪري سگهجي. پر ميوي جي ذائقي جو هڪ پرت شامل ڪريو ۽ توهان وٽ مرڻ لاءِ ڪجهه آهي.
مان نه ٿو سمجهان ته اتي ڪو ذائقو ميلاپ آهي جهڙوڪ سلينٽرو ۽ ليم، ۽ اهو انهن ڪڪڙ جي لفافن کي مڪمل ڪرڻ جي ڪنجي آهي.
انهي سان گڏ avocado جا ٽڪرا، ٽماٽو ۽ ڳاڙھو ڪريم. mmm!
۽ پريشان نه ڪريو؛ اهي ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ ٿي سگهن ٿا، پر اهي تمام گهڻا آهن.
هي ترڪيب هڪ آهي جنهن کي آئون بار بار ڏيان ٿو. مان ذائقن جي ان روايتي ميلاپ مان ڪڏهن به ٿڪل نه آهيان.
ڪٽيل ڪڪڙ ۽ بيڪن کي ٽماٽو ۽ آم جي ٽڪرن سان گڏ، هلڪو لباس هڪ ايوڪاڊو ڪريم سان. ڇا گهربل نه ٿي سگهيا؟
اهي توهان جي لنچ باڪس ۾ شامل ڪرڻ لاءِ تمام گهڻي تازگي ، لذيذ ۽ ڀرڻ وارا لفافي آهن.
جيڪڏھن توھان پنھنجي ھفتيوار لنچ مينيو کي اڳتي وڌائڻ لاءِ ڪجھ مختلف جي ضرورت آھي، مون سان واعدو ڪيو ته توھان اھو ڪندا!
رسيلا ڪڪڙ سان گڏ اسٽرابيري، غذائيت واري پالڪ، ڪڪڙ واري بيڪن ۽ بٽري فيٽا پنير کي اڃا به بهتر بڻايو ويو آهي هڪ خوشگوار پوپٽ سيڊ ڊريسنگ سان.
هي کاڌا بلڪل سادو، صحتمند، ۽ ايمانداري سان حيرت انگيز کان ٻاهر آهي.
مان هن ڪڪڙ جي لفافي واري طريقي کي وڌيڪ نه ٿو ڪري سگهان!
اهو شاندار کان وڌيڪ آهي ۽، جيتوڻيڪ اجزاء جي فهرست تمام گهڻي لڳي سگهي ٿي، توهان شايد اڳ ۾ ئي انهن مان گهڻا توهان جي باورچی خانه ۾ آهن.
اهي ڪپڙا ڪنهن به موسم ۽ ڏينهن جي ڪنهن به کاڌي لاء ڀرپور آهن.
بس انهن کي تمام گهڻو اڳ ۾ نه ٺاهيو، جيئن ڀاڄين جي خرابي هڪ اهم عنصر آهي.
جيڪڏهن توهان ڏکڻ-اولهه کاڌ خوراڪ پسند ڪندا آهيو، توهان کي اهي لذيذ ڀريل لفافي پسند ڪندا.
اهي شيون جيڪي توهان وٽ آهن انهن سان ڳنڍڻ لاءِ تمام سادو آهن، ڪجهه منجمد ڪڪڙ ٽينڊر کان سواءِ.
نه رڳو اھي سوادج آھن، پر اھي متاثر ڪندڙ تيز آھن، انھن کي ھڪڙي مصروف ھفتي جي رات لاء مڪمل بڻائي ٿو.
اهي شاندار تازو لفافي ٺاهڻ لاء، توهان چاهيو ٿا ته توهان جي پسنديده هومس، اسپرنگ ميڪس سلاد، فيتا پنيس، ڳاڙهي پياز، ۽ چيري ٽماٽا.
ڪڪڙ جي باري ۾ پريشان نه ڪريو، اهي هڪ اسٽور ۾ خريد ڪيل روٽيسري سان شاندار آهن.
ڪابه پرواهه ناهي ته توهان ان کي ڪهڙي طريقي سان ڇڪيو، سيلانٽرو ۽ چونم هڪ ٻئي لاء ٺهيل آهن!
انهن لففن لاء ڪڪڙ کي وقت کان اڳ سست ڪڪر ۾ تيار ڪري سگهجي ٿو يا متبادل طور تي گڏ ڪري سگهجي ٿو ۽ اسٽوٽپ تي پکايا ويندا.
جيترو وڏو پڪل ڪڪڙ، ڪارا لوبيا، پياز ۽ مکڻ آهن، اهي ٿڌو ٿيڻ کان پوءِ به بهتر آهن!
تنهن ڪري اڳتي وڌو ۽ رات جي ماني ۽ لنچ لاءِ ڊبل بيچ ٺاهيو.
بوريتوس، لفافي… آلو-پوتاتو، صحيح؟
ڪابه پرواه ناهي ته توهان ان کي ڇا سڏيندا آهيو، اهو ڪڏهن به آسان ناهي ته توهان جي گهر ۾ Chipotle جي زينت ذائقو آڻيو.
ڪڪڙ، guacamole، لوبيا، چانور ۽ پنير، سڀ هڪ tortilla ۾ روليو. مان اڌ رستي تي باورچی خانه ۾ آهيان!
هڪ 8 اجزاء جي فهرست سان ۽ مرڪز ۾ پيسٽو ۽ آرٽچوڪ دل، هي نسخو هر وقت هڪ جيت آهي! خدمت گرم يا ٿڌو، توهان کي پريشان نه ٿي ڪري سگھجي.
انهن لفافن ۾ ارگولا زيسٽي سائي شامل ڪري ٿو ۽ تازي، مٺي تلسي سان چڱي طرح متوازن آهي.
