اهي fluffy ۽ سوادج couscous ترڪيبون اهي منٽن جي معاملي ۾ کائڻ لاء تيار آهن. ڪجھ ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽي شامل ڪريو، ۽ توھان کي ڪجھھ ضرورت نه پوندي.
يقينا، ان کي مڪمل طعام ٺاهڻ لاء، توهان پنهنجي پليٽ ۾ ڪڪڙ يا مڇي شامل ڪرڻ چاهيندا. خوشقسمتيء سان، couscous جوڙو لڳ ڀڳ ڪنهن به پروٽين سان چڱي طرح.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
Couscous ڪيترن ئي اتر آفريڪا ۽ وچ اوڀر وينجن جو اسٽار آهي. هتي توهان ڪجهه روايتي ترڪيبون ڳوليندا، انهي سان گڏ ڪجهه مزيدار نوان پسنديده.
۽ اڃا به توهان کي ڪجهه مٺي جي خواهش آهي، هي couscous ترڪيبون جي فهرست صرف توهان کي گهربل آهي.
هي ليمن ڪسوس جو طريقو شايد سادو آهي جيترو اهو حاصل ٿئي ٿو.
توهان لوسن، برٿ، ۽ ليمن جو رس هڪ پين ۾ اڇلائي ڇڏيندا، پوء ان کي ڪڪڙ ۾ شامل ڪريو جڏهن اهو پکا ختم ٿي ويندو.
شروعاتي يا گهر جي شيف غير معمولي، هي ترڪيب هٿ ۾ رکڻ لاءِ تمام سٺو آهي جڏهن توهان کي ڪڪڙ جي ماني، پڪل سالمن، يا سبزي واري پاستا لاءِ تڪڙي پاسي واري ڊش جي ضرورت آهي.
اهو مون کي ياد ڏياريندو آهي؛ جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته اھو ويگن ۽ سبزي ھجي، ڪڪڙ جي بدران سبزي برٿ استعمال ڪريو.
جڏهن توهان وٽ هي متحرڪ ۽ دلڪش ڊش آهي ته سلاد بورنگ کانسواءِ ڪجهه به ناهي.
هي ميڊيٽرينين طرز جو ڊش تازو، صحتمند اجزاء سان ڀريل آهي.
اسرائيلي ڪوسڪوس جي بستري کي مساليدار، لوسن واري ڊريسنگ سان اُڇليو ويندو آهي، پوءِ ان کي گارنش جي ميزبان سان ڀريو ويندو آهي.
مان ڳالهائي رهيو آهيان چيري ٽماٽر، زيتون، فيتا پنير، پيپرونسني ۽ وڌيڪ!
اهو هڪ اطمينان بخش لنچ ۽ هڪ غذائي رات جي ماني طور ڪم ڪري ٿو.
جيڪڏهن توهان اجزاء وڃائي رهيا آهيو، توهان اڃا تائين هن طريقي جي مهرباني سان هڪ شاندار couscous کاڌ خوراڪ حاصل ڪري سگهو ٿا.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
توهان سڀني کي ضرورت آهي couscous، broth، parmesan پنير ۽ مکڻ، جيڪو مان سمجهان ٿو ته توهان وٽ اڳ ۾ ئي هٿ آهي.
جيڪڏهن توهان جي باورچی خانه چڱي طرح رکيل آهي، مٿي تي ڪجهه تازو جڙي ٻوٽي ۽ پائن نٽ شامل ڪريو.
مان هن مراکش جي ترڪيب کي ملاوٽ ۾ شامل ڪرڻ کان سواءِ ڪوسڪوس جو ذڪر نٿو ڪري سگهان.
اهو هڪ مٺو، مٺو ۽ ليموني پيالو آهي جنهن ۾ ملائڻ لاء بناوتن جو وڏو تضاد آهي.
توهان کي پائن نٽ جي ڪڪڙ، ڪشمش جي چيز، ۽ نرم، fluffy couscous پسند ايندي.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته اھو ھڪڙي ٺھيل رات جي ماني، ھي ڪوشش ڪريو منھنجي ڪجھ پسنديده مراکش جي ترڪيبون، جھڙوڪ چکن ٽيگين ۽ مراکش جي ماني.
ليمن جو رس ۽ تازو جڙي ٻوٽين جا ٻه بهترين طريقا آهن جن کي ڪوسڪوس جي بستري کي وڌايو وڃي. پر ٿورڙي وڌيڪ اومف لاء، هن طريقي جي ڪوشش ڪريو.
ان ۾ رسيلا ٽماٽا، ڪڪڙ ڪڪڙ، ۽ اخروٽ شامل آهن، جيڪو هڪ سٺو ذائقو ۽ بناوت وڌائيندو آهي.
۽ جيتوڻيڪ اهو موتي couscous لاء سڏيندو آهي، توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا ننڍا مراکش couscous.
اسرائيلي ڪوسڪوس بنيادي طور تي هڪ وڏو موتي ڪسڪوس آهي جنهن کي پاڻي ۾ پچائڻ کان اڳ ٽوسٽ ڪيو ويندو آهي.
اهو ننڍي قسم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ چيئر هوندو آهي پر صرف آسماني طور تي.
۽ آسماني جي ڳالهه ڪندي، توهان کي اهي گرم روسٽ ٿيل ڀاڄيون ۽ مٺي ۽ مساليدار لباس پسند ايندي.
توھان استعمال ڪري سگھوٿا ڪنھن بھن جي ڀاڄين جو جيڪو توھان پسند ڪيو، پر مان اڪثر ڪري رھي آھيان ڀاڄين گاجرن، پياز ۽ برسلز اسپرائوٽس سان.
مٽيء جي مشروم وانگر عاجز جزو جي ذائقي کي گهٽ نه ڏيو.
اهي هن couscous جي ترڪيب کي هڪ آرامده ۽ ذائقي واري ٺاهه ۾ تبديل ڪن ٿا، جنهن کي مان سمجهان ٿو ته جوڙو مڪمل طور تي رسيل سورڪ چپس سان.
وڌيڪ کوٽائي لاء، مون کي پياز ڪارمل ڪرڻ پسند آهي. اها مٺي کوٽ حقيقت ۾ سون جي گوشت واري مشروم جو ذائقو ڪڍي ٿو.
هي هڪ منفرد couscous سلاد آهي. ان ۾ ذائقن جو هڪ وسيع سلسلو آهي جنهن ۾ مٺي آلو، ڪارو لوبيا، فيٽا پنير ۽ پستا شامل آهن.
اهو سڀ ڪجهه ختم ڪرڻ لاءِ، اتي هڪ گهر ۾ ٺهيل ليمن جي وينائيگرٽ آهي ان کي گڏ ڪرڻ لاءِ.
اهو هڪ حيرت انگيز ۽ پرکشش ڀاڄي آهي جنهن کي توهان دوستن سان حصيداري ڪرڻ چاهيندا.
اونهاري آهي؟ ڇو ته مان هن ٽماٽو ۽ ڪسوس سلاد بابت ڏينهن ۾ خواب ڏسندو آهيان.
باغ مان تازو چيري ٽماڪن کان بهتر ٻيو ڪجهه به ناهي ۽ هي سلاد انهن سان ڀريل آهي.
تازگين سان گڏ، اتي پڻ ڪجھ روسٽ ٿيل چيري ٽماٽا آھن.
اهو لوسن، مصالحو، ۽ ايترو لت آهي جو مان ان کي سڄي اونهاري ۾ ڊگهو ڪرڻ چاهيان ٿو.
توهان ڪڏهن به تمام گهڻا آرامده ۽ دلدار سوپ جي ترڪيبون نٿا ڪري سگهو. تنهن ڪري، هتي هڪ بهترين آهي جڏهن توهان محسوس ڪري رهيا آهيو.
اهو هڪ لذيذ، گرم ڪرڻ وارو پيالو آهي جنهن ۾ مراڪش جي مسالا ٿيل ليمب ميٽ بالز ۽ اسرائيلي ڪوسڪوس هڪ خوشبودار برٿ شامل آهن.
جيڪڏهن توهان معيار جي ليمن حاصل نٿا ڪري سگهو، صرف ان کي زمين جي گوشت لاء تبديل ڪريو.
جيئن ئي موسم گرم ٿيندي آهي، مون کي هن ٽيبل جي خواهش ٿيڻ لڳندي آهي.
Tabbouleh هڪ ويگن-دوستانه لبناني ڊش آهي جيڪو عام طور تي بلگور سان ٺاهيو ويندو آهي. پر مون کي ڪسوس سان پنهنجو ٺاهڻ پسند آهي.
مون کي تازو ڀاڄيون ۽ ليمن جو رس جي روشني پسند آهي. اوه، ۽ تازو جڙي ٻوٽين کي نه ڇڏي ڏيو ڇو ته اهو ئي آهي جيڪو هي کلاسک آهي!
يوناني کاڌي جي خواهش؟ هتي توهان جي بک کي پورو ڪرڻ لاء هڪ صحت مند ۽ تازو کاڌو آهي.
رسيل ڪڪڙ جي سيني کي بهترين يوناني ذائقن سان گڏ زينتي اچار ۾ ڍڪيل آهي.
couscous ٺاهڻ جي بدران، توهان ان کي پاسي تي ڪجهه تازي ڀاڄين سان گڏ خدمت ڪنداسين. انهي طريقي سان هرڪو اهو حاصل ڪري سگهي ٿو جيئن اهي پسند ڪن.
مان ھميشه تمام گھڻا فيٽا پنير شامل ڪندو آھيان، پر اھو اختياري آھي.
هڪ مزيدار ويگن شڪرگذاري جي ترڪيب ڳولي رهيا آهيو؟ هي هڪ پرڪشش مکيه کاڌ خوراڪ ٿيندو، جيتوڻيڪ گوشت خورن لاءِ!
ڪانٽو ڪدو ڪدوءَ ۾ ڪُرِيل ڪُسُوس فلنگ هوندو آهي جيڪو مٺو، گھاس وارو ۽ خوبصورت مصالحو هوندو آهي.
پريزنٽيشن شاندار آهي ۽ ڪم ان کان وڌيڪ آسان آهي.
هتي هڪ ٻيو اونهاري جو علاج آهي جيڪو توهان جي پيٽ کي وڌائي ڇڏيندو.
ڪوسڪوس ۾ چيري جو مٺو دفن ۽ گرم جيرا جو ذائقو هوندو آهي. اضافي گارنش لاء، ميون ۽ ڀاڄين جي گھڻن تي پکڙيل.
نيڪٽرين، ڪڪڙين ۽ ايواڪاڊو للچائيندڙ مجموعا آهن، ۽ مرغيون مڪمل ٻوٽي پروٽين آهن.
هي آهي ڪڪڙ جي سلاد کي ويگن طريقي سان ڪيئن ٺاهيو!
گوشت ۽ کير جي بدران، هي نسخو ڪڪڙ ۽ ناريل جي کير سان ڀريل آهي، ان کي ڪريمي ۽ ٿلهي بنايو ويو آهي ادرڪ ۽ لوسن جي اشاري سان.
اهو پنهنجو پاڻ تي ڪافي ڀريندو آهي، پر اهو پڻ هڪ سٺو سائڊ ڊش ٺاهيندو آهي.
توهان اڄ رات جي ماني لاء هي چمڪندڙ سبزي کاڌا ٺاهڻ چاهيندا. اهو هڪ سبزي کاڌ خوراڪ آهي جيڪو تازو ۽ ڀريل آهي.
روسٽ ٿيل مٺو آلو ۽ ڪينيليني ڀاڄيون وڏي تعداد ۾ ٺاهيندا آهن، جڏهن ته هر شيء کي تازو بيزل پيسٽو سان گڏ ڪيو ويندو آهي.
۽ گرانڊ فائينل لاءِ، مٿي تي مٺي ڀريل بادام آهن! هيم!
ڇا توھان وٽ ڪجھ زميني گوشت آھي توھان کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آھي؟ صرف 15 منٽن ۾ هن هڪ برتن جي couscous تيار ڪريو.
هي افريقي آمريڪي طريقو هڪ ذائقي کاڌ خوراڪ آهي جيڪو بيزل جي تازي رابطي سان آهي.
گرائونڊ بيف ۾ برٿ ان کي اڃا به وڌيڪ ذائقيدار بڻائي ٿو، جيڪو غير معمولي طور تي مرچ ۽ ٽماڪن سان گڏ هوندو آهي.
هي couscous سلاد هڪ سٺو لنچ متبادل آهي پتي واري سائي لاء. ۽ اهو پڻ هڪ عظيم روشني رات جي ماني طور ڪم ڪري ٿو.
مٺي گاجرن ۽ ڪرنٽن جي ابتڙ ٽنگي سرڪي سان گڏ هڪ حيرت انگيز ذائقو شامل ڪري ٿو. ان دوران، مرغي ان کي وڌيڪ ڀرپور بڻائي ٿو.
جيڪڏھن توھان وڌيڪ مصالحو شامل ڪرڻ چاھيو ٿا، ڪجھ ڪمن کي مرکب ۾ ملايو.
هتي هڪ ٻيو غير معمولي طريقو آهي جيڪو ڪڪڙيل ڪسر ٺاهڻ لاء. هن چمڪندڙ سلاد ۾ هر ننڍڙو ڪتو نرم ڪيري مصالحن سان چمڪندڙ آهي.
۽ ڀريل گوبي؟ ڇا مون کي پنهنجي خوشيءَ جي ناچ ڪرڻي آهي.
اهو ايترو ناقابل يقين حد تائين سٺو آهي!
Picnics, potlucks يا cookouts, هن ڀاڄين couscous هڪ وڏو هٽ ٿيندو.
مان تاهيني جي ترڪيب جو چريو آهيان ۽ هي هڪ تمام لذيذ ساس آهي. اهو پڻ مون کي بروڪلولي جي خواهش ڪري ٿو جيئن مون ڪڏهن به نه سوچيو هو.
اها حيرت انگيز آهي ته اهي ٻه شيون ڪيئن گڏ ٿين ٿيون هڪ سنسڪرت صحتمند کاڌو ٺاهي.
اسرائيلي couscous صرف هن لذيذ طعام جو هڪ ٻيو بونس آهي.
مون ڪڏھن به ناشتي لاءِ ڪوسڪوس ٺاهڻ جو نه سوچيو ھوندو جيستائين مون کي ھي ترڪيب نه مليو.
اهو هڪ مٺو ۽ ميوو کاڌو آهي جيڪو توهان کي ايندڙ ڏينهن لاءِ توانائي ڏيندو.
ڪوسڪوس کي ڪجهه پيار ڏيڻ لاءِ، ان ۾ ٿوري گرم دار چینی ۽ ماکيءَ جو لمس آهي.
مون کي تازو اسٽرابيري پڻ پسند آهي، پر توهان ڪنهن به ميوي سان ٽوپي تبديل ڪري سگهو ٿا جيڪو توهان چاهيو ٿا.
Couscous آسان چانورن جي ترڪيب ۾ هڪ بهترين متبادل آهي، ۽ هي منهنجي پسنديده مان هڪ آهي.
اهو تريل چانورن وانگر آهي، سواءِ جلدي پچائڻ واري ڪوسڪوس جي بستري سان.
سڄي شي کي لڳ ڀڳ 15 منٽ لڳن ٿا، ۽ توهان جي ذائقي مطابق ڀاڄين کي تبديل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
منهنجي وات ۾ پاڻي اچي رهيو آهي صرف هن نسخي بابت سوچيو!
منهنجو مطلب آهي ته، رسيل جهنگلي ۽ لذيذ اسپينش چوريزو سان ڀريل ڪوسڪوس جي ٿلهي پيالي کان بهتر ڇا ٿي سگهي ٿو؟
مصالحن جو ميلاپ ڀرپور آهي ۽ ان ۾ تازو لہسن پڻ آهي. رڳو ھڪڙي شيء جيڪا توھان تبديل ڪرڻ چاھيو ٿا jalapeño جيڪڏھن توھان مساليدار کاڌو پسند نٿا ڪريو.
جيتوڻيڪ، جيڪڏهن توهان مساليدار کاڌو پسند ڪريو ٿا، ميڪسيڪو چوروزو جي ڪوشش ڪريو.
