اهي ذائقي مکڻ جي ترڪيبون اهي شاندار آهن! اهي مٺي، لوڻ، ڪريمي آهن ۽ توهان سوچيو ٿا ته اهي توهان جي کاڌي ۾ ذائق جي نئين سطح شامل ڪندا.
مکڻ هڪ خراب ريپ حاصل ڪري ٿو، پر اهو سٺو فائيٽي اسيد، ڪلسيم ۽ ويتامين سان ڀريل آهي. ان سان گڏ، اهو ڏيکاريو ويو آهي ته وزن گھٽائڻ ۾ مدد، ڪينسر جي خطري کي گهٽائڻ، ۽ وڌيڪ.
ڇا توھان ھن بلاگ پوسٽ کي محفوظ ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ھيٺ ڏنل پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسين مضمون موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
ها، ۽ اهو ناقابل اعتبار حد تائين لذيذ آهي.
پوءِ ڪيئن اسان مکڻ جو علاج ڪندا آهيون جيئن فرانسيسي ڪندا آهن ۽ ان کي هر شي ۾ (۽ تي) استعمال ڪندا آهيون؟
جڏهن توهان انهن ذائقي مکھن جي ترڪيبون جي ڪوشش ڪندا، توهان کي اهو ڏکيو پئجي ويندو ته انهن کي توهان جي کاڌي ۾ شامل نه ڪيو وڃي.
مٺا خواب هن خوبصورت پيسٽل اسٽرابيري مرڪب مکڻ مان ٺهيل آهن. اهو اونهاري لاء ڀرپور ميلاپ آهي.
مٺي اسٽرابيري ۽ گلن جو ماکي هن مکڻ کي پنهنجو ذائقو ڏين ٿا. ۽ يقيناً توهان کي به ڪجهه سٺي معيار جي مکڻ جي ضرورت آهي.
اسٽرابيري جي ٿڌائي مکڻ جي دولت کي مڪمل طور تي توازن رکي ٿي. اهو ڪريمي، مٺو، تازو ۽ تمام سوادج آهي.
مان هن کي گرم اسڪونز تي پکيڙڻ چاهيان ٿو!
هن ماکي مکڻ کي هڪ ڪوشش ڏيو ۽ توهان ڪڏهن به باقاعده مکڻ ڏانهن واپس نه ويندا، خاص طور تي جڏهن ان کي پينڪڪس، مفين، يا ٽوسٽ تي استعمال ڪريو.
اهو ٺاهڻ بلڪل آسان آهي ۽ هرڪو ان کي پسند ڪندو. توھان کي ضرورت آھي مکڻ، ماکي ۽ وينلا.
آسان پياسي.
هي وڍيل مکڻ ايترو نرم ۽ ڪريمي آهي ته اهو برف وانگر محسوس ٿئي ٿو. حقيقت ۾، مان سمجهان ٿو ته اهو آمريڪي Buttercream لاء هڪ بهترين بنياد ٺاهيندو!
هن ڪرين بيري مکھن سان موڪلن کي 'هيلو' چئو!
ڇا توھان ھن بلاگ پوسٽ کي محفوظ ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ھيٺ ڏنل پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسين مضمون موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
توهان جي ميز تي هرڪو ان کي پسند ڪندو ڇو ته اهو صرف شاندار ناهي، اهو پڻ مزيدار آهي.
هي مکڻ بلو بيري ۽ نارنگي جو هڪ مزيدار جوڙو آهي. اهو ٿلهو ۽ ٿورو مٺو آهي، تنهنڪري اهو مڪمل طور تي ڪيترن ئي موڪلن واري علاج سان گڏ آهي.
ڪجهه ريسٽورنٽ هڪ خاص مينيو شيون لاء سڃاتل آهن.
آئوٽ بڪ اسٽيڪ هاؤس وٽ انهن جو بلومين پياز (يوم!) آهي، ۽ ريڊ لابسٽر وٽ اهي شاندار چيڊر بي بسڪوٽ آهن.
پر ٽيڪساس روڊ هائوس پنهنجي شاندار دار چینی مکڻ لاءِ مشهور آهي جيڪو ٽيبل تي آهي مانيءَ جي پليٽ سان.
۽ هي لذيذ ڪاپي ڪيٽ جو طريقو ريسٽورنٽ کي توهان جي ٽيبل تي آڻيندو.
هي مکڻ دار چینی، مٺو، ۽ هر شيء تي سٺو ذائقو آهي. توھان شايد اھو کائڻ چاھيو ٿا صحيح ڪنٽينر مان.
مون وٽ هڪ اقرار آهي: ايپل مکڻ واقعي مکڻ ناهي.
پر اھو ھڪڙو امير، لذيذ، ڪريمي پيسٽ آھي، مکھن وانگر. پوءِ ٻڌائينداسين.
هي ايپل مکڻ ٺاهڻ آسان آهي. توھان کي ضرورت آھي ھڪڙو سست ککر، سيب، مصالحو، کنڊ، ۽ ٿورڙو گھٽ وقت.
هر شيء کي ڪرڪ-پٽ ۾ ڊمپ ڪريو ۽ ان کي سڄو ڏينهن ڇڏي ڏيو.
آخر ۾، توهان وٽ هڪ مزيدار ڪارمل ايپل مکڻ آهي جيڪو توهان هر شيء تي استعمال ڪري سگهو ٿا!
مون کي پينڪڪس يا دار چینی وافلز تي ايپل مکڻ پسند آهي، پر اهو تازو ڪدو روٽي جي هڪ سلائس تي به عجيب ذائقو آهي.
ڇا توهان بوٽن، سوئيٽرن ۽ ڪدو مصالحن جي ليٽرن سان کرکرا زوال جي ڏينهن جا خواب ڏسندا آهيو؟
اڳيون، توهان کي هي چريو مٺو مٺو مکڻ جو طريقو ٺاهڻ جي ضرورت آهي.
اهو گرم مصالحن، مٺي ڪدو ۽ گلن جي ماکي سان ڀريل آهي، ان کي امير ۽ شاندار بڻائي ٿو.
اهو توهان جي پسنديده زوال جي پڪل سامان جي چوٽي تي مڪمل پکڙيل آهي.
دار چینی، براؤن شوگر ۽ مکڻ جي ميلاپ بابت حقيقت ۾ ڪجهه جادوگر آهي.
۽ توهان ان کي ڪيترن ئي لذيذ علاجن ۾ ڳوليندا، جهڙوڪ دار چینی رول، ڪافي ڪيڪ، ايپل پائي، ۽ اسٽريسل ٽاپنگ.
هن دار چینی کنڊ جي مکڻ سان، توهان حاصل ڪري سگهو ٿا مٺاڻ جو احساس اڃا به وڌيڪ کاڌي ۾!
ان کي مفن تي پکڙيو، ان ۾ سيب جا سلائسون ڊيپ ڪريو، ان کي ٽوسٽ تي وجھو، يا گرم مفن ۾ ھڪڙو چمچو شامل ڪريو.
توهان هن طريقي سان غلط نه ٿا سگهو!
هي مکڻ تازو، مساليدار، مٺو، ۽ ناقابل اعتبار حد تائين سٺو آهي. ايمانداري سان، اهو مڪمل آهي صرف ڪنهن به ماني تي جيڪو توهان سوچي سگهو ٿا.
ماکي ۽ جالپينو گڏجي ڪم ڪن ٿا. ايتري قدر جو جيتوڻيڪ توهان عام طور تي مصالحي واريون شيون پسند نه ڪندا آهيو، توهان هن کي پسند ڪندا.
مان صلاح ڏيان ٿو ته ان کي سادو مکڻ جي هڪ بيچ سان گڏ ڪريو.
مان لفظي طور تي هر شيء لاء هي مکڻ استعمال ڪريان ٿو.
مان ان سان گڏ پچايان ٿو، ان کي مانيءَ تي پکڙيان ٿو، ان کي اسٽيڪ تي پگھلڻ ڏي، ۽ ان ۾ غسل ڪريان ٿو... چڱو، حقيقت ۾ نه.
اچو ته صرف اهو چئون ته جڏهن مون وٽ ڪجهه آهي، اهو يقيني طور تي ڊگهي نه آهي.
هي مکڻ تمام سوادج ۽ مضحکہ خیز طور تي آسان آهي. توهان کي صرف مکڻ، لوسن، اجماع، ۽ لوڻ جي ضرورت آهي (آئون chives شامل ڪرڻ چاهيان ٿو).
اهو حيرت انگيز آهي جڏهن مفين يا ميش ٿيل آلو تي پکڙيل آهي. مون کي هن مکڻ کي انڊس، اسٽيڪ، ۽ اڃا به گريل پني ٺاهڻ لاء استعمال ڪرڻ پسند آهي.
۽ جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته ان کي اڃا به وڌيڪ مضحکہ خیز طور تي لت، ملائڻ ۾ ڪجھ نيري پنير شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو!
ايپل مکڻ وانگر، هي ماکي انجير مکڻ کير کان خالي آهي.
اهو چيو ته، اهو هڪ مزيدار مٺو ۽ مساليدار پکيڙ آهي جيڪو هر قسم جي سوادج شين لاء ڀرپور آهي.
مان سمجهان ٿو ته اهو شوگر ڪوڪيز ۾ شاندار هوندو، جهڙوڪ هڪ ڳوٺاڻي فگ نيوٽن.
بيڪن سان سڀ ڪجهه بهتر آهي، توهان نٿا سوچيو؟ ۽ اهو مکڻ لاءِ ٻيڻو ٿي وڃي ٿو!
هن ترڪيب ۾ سڀني قسمن جي صحتمند ڀاڄيون ۽ غذائي اجزاء شامل آهن، ان سان گڏ اهو سپر سوادج آهي. اهو لوڻ، گوشت، لوسن، ڪريمي، ۽ مزيدار ذائقو آهي.
ان کي ماني، بيگل، آلو، پاستا ۽ ڀاڄين تي استعمال ڪريو. توھان ان کي استعمال ڪري سگھوٿا فليٽ بريڊ تي پنير ۽ ٽماڪن سان سادو ۽ ھلڪي کاڌي لاءِ.
ميپل ھڪڙو تحفو آھي جيڪو اتر آمريڪا لاء منفرد آھي. سنجيدگيءَ سان. توهان سرزمين کان ٻاهر خالص ميپل شربت حاصل نٿا ڪري سگهو، جيستائين توهان وڏي قيمت ادا نه ڪريو.
اھو ھن ميپل مکھن کي ھڪڙو غير معمولي پکيڙي ٿو. ۽ هن لسٽ تي ڪجهه ٻين نقادن وانگر، اتي ڪو به حقيقي مکڻ شامل ناهي.
پر جيڪڏهن اهو مکڻ وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو ۽ مکڻ وانگر پکڙيل آهي ...
ميپل ڪريم جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هي علاج صرف ٻن اجزاء جي ضرورت آهي: ميپل شربت ۽ تيل. تنهن ڪري، اهو صرف پکڙڻ، ٿڌو ڪرڻ، گرم ڪرڻ، ۽ چرڻ جو عمل آهي.
اهو سادو آهي پر اهو وقت وٺندو آهي.
هي مٺو اسپريڊ ماني، ڊونٽس، پينڪڪس، ڪوڪيز ۽ وڌيڪ تي پکيڙڻ لاءِ ڀرپور آهي!
دار چینی، ماکي، وينلا، اوچ! هي مکڻ ايترو ذائقو آهي؛ توهان شايد ان کي چمچ سان کائڻ لاء آزمائي سگهو ٿا.
اهو مٺو، fluffy ۽ مڪمل طور تي پکڙيل آهي.
ان کي شامل ڪريو پنھنجي پسنديده پينڪڪس سان گڏ ميپل جي شربت سان ھڪڙي غير معمولي ناشتي لاءِ.
مون کي ناشپاتيءَ سان پيار آهي، پر مان اڪثر کائي سگهڻ کان وڌيڪ رستو خريد ڪريان ٿو.
هي ناشپاتي مکڻ هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو اضافي يا ٿورڙي وڌيڪ پڪل ناشپات کي محفوظ ڪرڻ لاء.
جيئن ته هن لسٽ تي ٻين ميوو "مکھن" سان، هي ناشپاتيء جو مکڻ وڌيڪ جام آهي. پر، اهو ڪافي گهٽجي ويو آهي ته هڪ مکڻ جي تسلسل آهي.
اهو گلن وارو، مٺو ۽ شاندار مصالحو آهي. مون کي واقعي پسند آهي هي ناشپاتي مکڻ منهنجي دليا تي صبح جو.
اهو چيو ته، اهو پڻ پائي يا ڪيڪ لاء هڪ بهترين ڀريندو آهي.
هي هوني سريراچا جامع مکڻ ان لاءِ ڀرپور آهي جڏهن توهان ايشيائي-متاثر ٿيل کاڌن جي خواهشمند آهيو.
آخرڪار، ايشيائي کاڌ خوراڪ ۽ ذائقي عناصر کي گڏ ڪرڻ جي صلاحيت لاء مشهور آهي.
وٺو، مثال طور، مٺو ۽ ڳاڙھو ساس، نارنگي ڪڪڙ، يا ترياڪي ڪڪڙ.
هي مکڻ انهن مٺي، لوڻ، مساليدار ذائق کي جذب ڪري ٿو ۽ صرف مزيدار آهي.
جيڪڏهن توهان مصالحو پسند نٿا ڪريو پر اڃا به سريراچا جو ذائقو پسند ڪريو، نه ڊڄو! توھان پنھنجي ترجيحن جي مطابق مصالحي جي سطح کي ترتيب ڏئي سگھو ٿا.
هي هارسريڊش مکڻ هڪ طاقتور ذائقو پيڪ ڪري ٿو. پوء جيڪڏھن توھان کي پنھنجي باورچیڙي کي اپڊيٽ ڪرڻ جي ضرورت آھي، اھو توھان لاء آھي.
توهان سڀني کي ضرورت آهي مکڻ، هارسريڊش، ۽ چائيوز، پوء توهان جي کاڌي پروسيسر ۾ هر شيء کي گڏ ڪريو جيستائين چڱي طرح شامل ڪيو وڃي.
توهان پڻ هٿ سان گڏ ڪري سگهو ٿا.
اهو آسان آهي! مان هن مکڻ کي آلو سان استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو، يا ته ميش ٿيل يا مٿي تي ڳريل. اهو مصالحو، جرئت مند، ۽ سپر مزيدار آهي.
پنھنجي رات جي ماني ۾ خوبصورتي جو ھڪڙو عنصر شامل ڪريو ھن ڳاڙھو شراب ۽ شاٽ مکھن سان. هڪ کٽ ۽ هرڪو سوچيندو ته توهان هڪ پنج اسٽار شيف آهيو!
اهو مالدار، سوادج، ۽ بلڪل لذيذ آهي. ان سان گڏ، اهو شاندار طور تي اسٽيڪ ۽ آلو سان گڏ آهي.
ڇا توھان ڄاڻڻ چاھيو ٿا بھترين حصو؟ تيار ڪرڻ ۾ صرف 15 منٽ لڳن ٿا.
تنهن ڪري، توهان رات جي ماني پارٽي جو باس ٿي سگهو ٿا ۽ اڃا تائين توهان جي خاندان لاء وقت آهي. اهو ڪيئن آهي هڪ کٽڻ لاءِ؟
