جيڪڏهن توهان کي سبزين تي رکڻ ڏکيو وقت آهي، اهي ختم ٿيندڙ ترڪيبون توهان جي مدد ڪري سگهي ٿو!
جيڪڏهن توهان ڀاڄين جي باري ۾ سوچيو ته صرف خرگوش کاڌو، اهي ترڪيبون توهان جي ذهن کي تبديل ڪري سگهن ٿيون.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
بيلجيم انڊيوز هڪ غذائي ۽ لذيذ قسم جي ڪڪڙ آهن. جڏهن خام، انڊائيو ٿورڙي تلخ ۽ تمام ڪڪڙ هوندا آهن.
جڏهن پکايا ويندا آهن، اهي مختلف قسم جا ذائق کڻندا آهن، نٽي کان تماڪ تائين.
تنهن هوندي به توهان آخر ۾ تيار ڪرڻ جو انتخاب ڪيو، توهان کي افسوس نه ٿيندو. ۽ توهان ضرور ان جي ڪيترن ئي صحت جي فائدن جو تجربو حاصل ڪندا.
حقيقت ۾، اهي پوٽاشيم، فائبر، ۽ ويتامين ڪ ۾ اعلي آهن.
Endives هڪ صحتمند حمل کي فروغ ڏيڻ، رت جي شگر کي گهٽائڻ، ۽ اکين جي روشني کي بهتر ڪرڻ لاء ڏيکاريو ويو آهي.
سو، اچو ته اندر وڃو! هتي آهن 13 ترڪيبون توهان کي شروع ڪرڻ لاءِ.
تازو، ڪڪڙ، ۽ ذائق ۾ جرئت، هي اسڪرول سلاد هڪ رات جي ماني پسنديده بڻجي ويندو.
ان ۾ تازو انڊيو، ريڊيچيو، بادام، نارنگي ۽ پرميسن پنير شامل آهن.
ٿلهي ۽ chicory تلخي جا نوٽس شامل آهن پر پريشان نه ڪريو. تلخ مڪمل طور تي لوڻ پرميسن ۽ مٺي نارنگي سان متوازن آهي.
اهو سڀ ڪجهه هڪ ڳاڙهي شراب vinaigrette سان گڏ اچي ٿو. اهو مزيدار آهي.
ذائق ۽ بناوت جي آتش بازي جي شو لاءِ پنھنجو وات تيار ڪريو.
ليٽس جو مرکب ٿورڙو تلخ هوندو آهي، انڊائيوز ۽ واٽر ڪرس سان ٺاهيو ويندو آهي.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
اهو مٺو ۽ مساليدار مٺي اخروٽ، تازو انگور ۽ مساليدار نيري پنير سان گڏ آهي.
اهو پڻ هڪ مساليدار ماکي ۽ ڊيجن وينيگرٽ جو خاصيتون آهي جيڪو بلڪل مزيدار آهي.
مان چوندس ته شايد هي طعام دل جي بي حسيءَ لاءِ نه هجي. جيڪڏهن توهان دلچسپ ذائقو پسند ڪريو ٿا، توهان هن سلاد کي پسند ڪندا.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ھڪڙو خوبصورت ڊش بغير گھڻي ڪم جي، وڌيڪ نه ڏسو. اهي سادي braised endives تمام سوادج آهن.
اهي مالا مال ۽ مکڻ وارا ۽ ٿوري مٺي آهن.
اهي مکڻ ۾ ڪارمل ٿيل آهن ۽ پوء ڪڪڙ جي برٿ (يا اڇو شراب ... يا ٻئي) ۾ ڀريل آهن. نتيجو مڪمل طور تي مٺو ۽ لذيذ لذيذ آهي.
ان کي روسٽ گوشت، ڪڪڙ يا هيم سان گڏ ڪريو. اهو هڪ تہوار جي کاڌي لاء هڪ وڏو پاسي کاڌ خوراڪ آهي.
جيڪڏهن توهان ميني شين سان پيار ڪريو ٿا، ڪوشش ڪريو اهي ڀريل آخر! اهي هڪ ڪنگڻ واري ننڍڙي سلاد وانگر آهن. بهترين حصو اهو آهي ته هي خوبصورت ايپليزر 15 منٽن ۾ تيار آهي.
او، ۽ توهان کي ڪجهه به نه پائڻو پوندو! هر کٽ تي ٽارٽ ايپل، نٽي پستا، ٽانگي نيرو پنير ۽ تازو مٽي شامل آهي.
اهو سڀ ڪجهه هڪ ڪرسپي اسڪرول پتي ۾ ڀريو ويو آهي ۽ نارنگي وينگريٽ سان مٿي ڪيو ويو آهي.
منهنجو خيال آهي ته جيڪڏهن سلاد راندين ۾ مقابلو ڪري سگهي ٿي، اهو هڪ جمناسٽ هوندو. اهو هڪ ناقابل اعتماد توازن آهي، ذائق ۽ بناوت ۾.
ان سان گڏ، ان جا ذائقو توهان جي ذائقي جي ڪلين تي ٽپو ڏين ٿا!
ھن سلاد ۾ خام پائوڊر، مختلف قسم جي ليمن ميون، ۽ سلائسڊ ايوڪاڊو شامل آھن. هر شي کي تيل، balsamic vinegar ۽ seasonings سان هلڪو موسم آهي.
اهو ڪچو، ڪچو، مٺو ۽ لوڻ آهي. اهو ڪريمي، ڪڪڙ ۽ نرم آهي. هي سلاد لذيذ لاء سون جو تمغال مستحق آهي.
توهان جي جسم ۽ روح کي گرم ڪرڻ لاءِ گرم، ڪريمي سوپ وانگر ڪجھ به ناهي. هي بيلجئم آخر سوپ بلڪل ائين ڪندو.
پياز، ڀاڄيون، آلو، سبزي برٿ ۽ ڪريم هن سوپ کي ٺاهيندا آهن.
ان سان گڏ، اهو ويگن ۽ گلوٽين آزاد آهي. تنهن هوندي، توهان غير ويگن اجزاء استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا. ڪنهن به صورت ۾، اهو سادو ۽ سوادج آهي.
مٺو، ڪڪڙ ۽ تازو، هي سلاد اونهاري لاء ڀرپور آهي!
هي سلاد حيرت انگيز سادو آهي. توھان شروع ڪريو ھڪڙو بسترو وجھڻ سان. پوءِ توھان انھن کي تازو انگور ۽ ڪٽيل مٽيءَ سان ڀريو.
ماکي، ڊيجن، ليمن، تيل ۽ مصالحن جي ڊريسنگ سان مٿي. مان ايمانداري سان نه ٿو ٻڌائي سگهان ته اهو سبزي سلاد آهي يا ميوو سلاد!
هي کاڌو خطرناڪ طور تي مزيدار آهي. اهو مالدار، ڪريمي، شيشي ۽ گوشت وارو آهي.
جيڪڏهن توهان اسڪيل ٿيل آلو پسند ڪريو ٿا، اهو ٿورڙو لائٽر نسخو آهي ۽ يقيني طور تي سوادج آهي.
آخر تائين ابلڻ سان شروع ڪريو جيستائين اهي نرم نه ٿين. جڏهن اهي ابلندا آهن، توهان ڪريمي پنيس ساس ٺاهيندا آهيو.
جڏهن ڀاڄيون تيار آهن، انهن کي هيم ۾ لپايو ۽ هر شيء کي پنيس ساس سان ڍڪيو.
ڊش کي پچايو (۽ برائل) جيستائين هر شيء چپچپا، سونا ۽ بلبل آهي. مزو وٺو!
ڀاڄيون تيار ڪرڻ جو منهنجو پسنديده طريقو روسٽ آهي.
ڀاڄيون واقعي مٺي ۽ ذائقيدار بڻجي وينديون آهن جڏهن اهي تندور ۾ وقت گذاريندا آهن. ساڳئي شيء endives سان ٿئي ٿو.
اٽيون حقيقت ۾ مٺي، ڪارمليل، نرم ۽ ٿورڙي ميون بڻجي وينديون آهن. اهي لذيذ آهن.
۽ جڏهن اهي هڪ مساليدار اخروٽ وينيگرٽ سان گڏ آهن، اهي حيرت انگيز آهن.
انهن لذيذ اسڪرول جار سان گڏ پنهنجي ذائقي جون ٻليون موڪليو. اهي مصالحا آهن، تازو، ڳاڙهو ۽ تمام لذيذ!
هر کٽ تي ناشپاتي سلائسون، نيري پنير، مٺائي ڪدو جي ٻج، ۽ وينگريٽ شامل آهن.
vinaigrette نارنگي ۽ shalots سان ٺهيل آهي. هر ڪٽ چڱي طرح گول آهي.
انهن کي هڪ اشتياق جي طور تي يا سائڊ ڊش جي طور تي خدمت ڪريو. ذائقي جا اهي دفن مڪمل طور تي گوشت کي پورو ڪن ٿا، جهڙوڪ روسٽ ڪڪڙ يا braised گوشت.
هنن ايپليزر ڪتن سان بجيٽ تي فينسي حاصل ڪريو. انهن وٽ هڪ مهانگي ايپيٽائزر جيتري خوبي آهي پر قيمت جي هڪ حصي تي.
نيرو پنيس ۽ اسڪرول گڏجي گڏ ٿين ٿا، پر نيري پنيس قيمتي ٿي سگهي ٿو.
هي طريقو هڪ نيري پنير سلاد ڊريسنگ استعمال ڪندي Roquefort جي قيمت بچائيندو آهي.
ڊريسنگ هڪ لذيذ ڪريمي عنصر پڻ شامل ڪري ٿو جيڪا ساڳي ايپيٽائزر شايد نه هجي. ڪرينبرز مزيدار ذائقي جو هڪ ٻيو فٽ شامل ڪن ٿا.
سڀ ڪجهه، اهي ننڍڙا ڪڙيون سپر مزيدار آهن! اهي هڪ پارٽي يا ڪنهن خاص رات جي ماني لاء ڀرپور آهن. توهان جا مهمان انهن کي پيار ڪندا.
اهي ڀريل اينڊيوز اونهاري جي پارٽين لاءِ ڀرپور کاڌو آهن. اهي ڪڪرا، تازا ۽ رنگين خوبين سان ڀريل آهن.
هر escarole پتي هڪ ڪارو لوبيا ۽ مکڻ جي چٽ سان ڀريو پيو آهي. ساس ڪارو لوبيا، مرچ، مکڻ ۽ لوسن سان ٺاهيو ويندو آهي.
اهو ڳاڙهي شراب جي سرڪي، ليمن جو رس ۽ cilantro سان ڍڪيل آهي.
اهي ڀاڄيون نه رڳو لذيذ آهن، پر اهي تمام صحت مند آهن. هر ڪنگ توهان کي ويتامين، اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ فائبر جي وڏي خدمت ڏئي ٿو.
هاڻي، هي هڪ سلاد آهي. اهو ويگن، گلوٽين آزاد ۽ حيرت انگيز آهي. مان واعدو ڪندس ته توهان جا غير ويگن مهمان به ان مان لطف اندوز ٿيندا.
هن جا قوس قزح رنگ هن فيصلي سان موسم خزاں جي سلاد ۾ اونهاري جو هڪ رابطو شامل ڪن ٿا. خاصيتون ڪڪڙ سيب، مٺي انار جي ٻج، ۽ ڪٽيل بادام.
ان جي گوشت جي کوٽ جي باوجود، هي سلاد پروٽين سان ڀريل آهي. پروٽين جو مکيه ذريعو ڪڪڙ مان اچي ٿو.
بهرحال، پالڪ ۽ چيڪري پڻ حصو وٺندا آهن.
هر شي کي هڪ مساليدار سرسري vinaigrette سان مٿي آهي. توهان واقعي هتي غلط نه ٿا سگهو!
