اهي سونف جي ٻج جا متبادل اهي بهترين آهن جڏهن توهان وٽ نه آهي!
سوني ٻج ڪيترن ئي وينجن لاء هڪ بهترين ذائقو اختيار ٿي سگهي ٿو.
ڇا توھان ھي ويبلاگ پوسٽ محفوظ ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ھاڻي پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان مضمون موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
پر جيڪڏهن توهان وٽ هٿ نه آهي يا توهان کي ڳولي رهيا آهيو منفرد شاندار متبادل اختيارن، توهان صحيح جاء تي آيا آهيو!
اتي موسمون ۽ جڙي ٻوٽا آھن جيڪي اڳ ۾ ئي توھان جي پينٽري ۾ آھن. هتي پڻ نوان اجزاء آهن جيڪي توهان پنهنجي مقامي سپر مارڪيٽ ۾ ڳولي سگهو ٿا.
هتي ڪجهه آهي ته ڪنهن به تالو کي راضي ڪرڻ لاء.
پوءِ انتظار ڇو؟ ٻوڙيو ۽ دريافت ڪريو سونف جي ٻج لاءِ اهي شاندار متبادل.
1. ڪارا ٻج
Caraway ٻج، اڪثر ڪري سونف جي ٻج سان پريشان، غير متوقع طور تي قانوني متبادل طور موقعي تي وڌي ويا آهن.
جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو ھڪڙو مضبوط انيس ذائقو جھڙوڪ سونف پاران مهيا ڪيل آھي، ڪاروائي توھان جي پسند آھي.
ان سان گڏ، اهو اتي موجود ٻين مصالحن جي ڀيٽ ۾ گهٽ قيمتي آهي، تنهنڪري ڪاراوا اصل ۾ هڪ ذائقو آهي جيڪو ڪناري کي ٽوڙي نه سگهندو.
اهو واضح طور تي اڳ کان وڌيڪ ڌيان جي لائق آهي!
2. الائجي
جيڪڏهن توهان سوچيو ته الائجي صرف ترڪي ڪافي ۽ چاء لاءِ هئي، ٻيهر سوچيو!
الائجي جو مصالحو ۽ ذائقيدار ذائقو ڪنهن به ڊش ۾ سونف جي ٻج جو ڀرپور متبادل آهي.
ڀاڄين، ڀاڄين، آلو ۽ اناج ۾ مليل زميني نوٽس کي نمايان ڪري ٿو.
مضبوط مصالحن جي برعڪس جيئن جيرا يا مرچ پائوڊر، الائجي ان جي شدت سان ڊش تي غالب نه ٿيندي.
ڇا توھان ھي ويبلاگ پوسٽ محفوظ ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ھاڻي پنھنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان مضمون موڪلينداسين سڌو توھان جي انباڪس ۾!
تنهن ڪري خوش ٿيو ۽ پنهنجي تالو کي هن شاندار متبادل اختيار سان هڪ غير متوقع تعجب ڏيو.
اهو ٻئي غير متوقع ۽ مڪمل طور تي آسان آهي توهان جي پسنديده کاڌي کي مارڻ لاء.
3. اجوائن جو ٻج
اجوائن جو ٻج سونف جي ٻج لاءِ مثالي متبادل آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ سونف سان لاڳاپيل ڪا به خرابي ناهي.
سونف ان جي مقبوليت جي ڪري تمام مهانگو ٿي سگهي ٿو، انهي سان گڏ باقاعده سپر مارڪيٽن ۾ ڳولڻ ڏاڍو ڏکيو آهي.
تنهن هوندي به، اجوائن جو ٻج گهڻو وڌيڪ منافعي وارو آهي ۽ ٽريڪ ڪرڻ بلڪل آسان آهي.
ان سان گڏ، توهان حاصل ڪريو سڀ anise ذائقو جيڪو توهان چاهيو ٿا سونف مان بغير ڪنهن پريشاني جي.
اهو هر ڪنهن لاءِ فتح جي صورتحال آهي جيڪو پنهنجي ڊش کي اچار ڪرڻ لاءِ ڳولي رهيو آهي.
4. جيرو
جيرا سونف جي ٻج جو هڪ بهترين متبادل آهي جيڪڏهن توهان هڪ چيچ ۾ آهيو.
ان جو ذيلي ذائقو ويجھي طور تي سونف جي لکورس نوٽس سان مشابهت رکي ٿو، ۽ وينجن ۾ ذائق جي اضافي پرت شامل ڪرڻ لاءِ مثالي آهي!
جيڪڏهن توهان جو نسخو هڪ ڪڪڙ واري بناوت لاءِ سڏي ٿو، بس ان کي شامل ڪرڻ کان اڳ جيري کي ٽوسٽ ڪريو يا روسٽ ڪيل ڪمين پائوڊر استعمال ڪريو.
ڪنهن به صورت ۾، توهان پنهنجي ڊش کي سٺي کان حيرت انگيز وٺي وڃڻ وارا آهيو!
ان سان گڏ، ان جي آسانيءَ سان سڃاڻي سگهندڙ گہرے سونهري رنگ سان، سيرا ڪنهن به ڊش کي رنگ جو اضافي ٽچ ڏئي سگهي ٿو جيڪو ان کي منفرد شيءِ ۾ بدلائي ٿو.
5. ڊيل ٻج
جيڪڏهن توهان ڪڏهن به هڪ چيچ ۾ آهيو ۽ محسوس ڪيو آهي ته توهان وٽ هڪ ريپي کي ڀرڻ لاء سونف جي ٻج نه آهي، پريشان ٿيڻ بند ڪريو!
ڊيل جي ٻج سان، توهان آسانيء سان ڪنهن به کاڌ خوراڪ اسرار حل ڪري سگهو ٿا.
نه رڳو ڊيل ٻج وينجن ۾ سونف جي ٻج جو هڪ بهترين متبادل آهن، پر اهي اصل ۾ ڪيترائي ساڳيا ذائقي فائدا مهيا ڪن ٿا.
ڊِل جو ذائقو سونف جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ نازڪ هوندو آهي، پر اُن ۾ مٺي ۽ مٽيءَ جي گرمائش سرسيءَ وانگر ملي ٿي. ايڇ
اهو واقعي چڱي طرح لڳ ڀڳ ڪنهن به savory کاڌ خوراڪ سان آهي.
6. سونف جو تيل
سونف جو تيل سونف جي ٻج لاءِ هڪ تجويز ڪيل ۽ موثر متبادل اختيار آهي.
نه رڳو اهو تمام تيز ۽ آسان آهي، پر سونف جي تيل جو ذائقو ۽ خوشبوء تي وڏو اثر آهي.
اضافي طور تي، اهو هڪ شاندار جزو آهي جڏهن vinaigrettes يا ڊريسنگ ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
ان جو ذيلي مٺو ذائقو ڪنهن به ذائقي جي ميلاپ سان چڱي طرح ملندو آهي!
پوءِ سست روسٽ ٿيل ٻج سان ڇو پريشان ٿيو جڏهن توهان سونف جي تيل جي چند قطرن سان سونف جا سمورا فائدا حاصل ڪري سگهو ٿا؟
7. گرائونڊ لونگ
زميني لونگ سونف جي ٻج لاءِ حيرت انگيز طور تي لذيذ متبادل بڻجن ٿا جيڪڏهن توهان ڪڏهن به هڪ چيچ ۾ آهيو.
نه رڳو انهن جا ذائقو قابل ذڪر هڪجهڙا آهن، پر ان جي گرم، تماڪ جي نوٽس جي امير خوشبو ڪڏهن به توهان جي وات کي پاڻي ڏيڻ ۾ ناڪام ناهي.
لونگ توهان جي پسنديده بيڪنگ ۽ پچائڻ جي ترڪيب ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو بغير متوقع ذائقي کي تبديل ڪرڻ جي.
هرڪو ان تي متوجه ٿيندو ته توهان ڪيترا تخليقي شيف آهيو!
مشڪلاتن کان سواء، زمين جي لونگ شايد ڪنهن به نسخي کي پنهنجي شاندار جوهر سان tedium کان بچائيندو.
8. Licorice روٽ پائوڊر
ڪيترن ئي ماڻهن کي سونف جي ٻج جي متبادل طور licorice روٽ پائوڊر جي خيال تي balk ٿي سگهي ٿو.
پر ان جي حيرت انگيز ڪارڪردگي کي رد نٿو ڪري سگهجي!
توھان ڏسو، اھو قدرتي طور مٺو آھي ۽ ھڪڙو طاقتور ذائقو پروفائل آھي بغير مضبوط بعد جي ذائقي جي.
اهو توهان جي ذائقي جي ڪلين کي ختم ڪرڻ کان سواء توهان جي وينجن ۾ اضافي رابطي شامل ڪرڻ لاء مثالي آهي.
ان کان علاوه، ان ۾ ڪجهه علاج وارا فائدا آهن، جهڙوڪ هضم ۾ مدد ڪرڻ ۽ ضد سوزش واري ملڪيت شامل آهن.
تنهن ڪري لائيڪورس روٽ پائوڊر کان پري نه وڃو، ان کي اندر وٺو ۽ دريافت ڪريو ذائق جو هڪ مڪمل نئون سيارو هر ڪنگڻ سان!
9. اسٽار anise
Star anise هڪ بهترين متبادل آهي سونف جي ٻج لاءِ جڏهن توهان ڪنهن کي ڳولي نه ٿا سگهو.
ان جي لذيذ ليڪورس ذائقي ۽ خوشبوءَ سان، اسٽار انيس ڪنهن جي بئنڪ اڪائونٽ کي ٽوڙڻ کان سواءِ ڀاڄين ۾ ڀرپور ذائقو وڌائيندو آهي.
اسٽار اينيس جو ذائقو مسالا وارو ذائقو گهڻو ڪري ساڳيو مٺو ذائقو ڏئي ٿو جيڪو شايد پنهنجي سونف جي ڀيڻ کان توقع ڪري سگهي ٿو.
اهو ڪنهن به ڀاڄي کي زوردار ٿيڻ کان سواءِ جوش جو ٽچ ڏئي ٿو.
سونف جي ٻج سان ان جي واضح هڪجهڙائي جي باوجود، اها قيمت جي هڪ حصي تي ڪافي مضبوط ذائقو پيش ڪري ٿي.
توهان کي پريميئم ذائقن لاءِ اوور چارج ٿيڻ جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي ضرورت نه هوندي.
10. تاراگون
Tarragon سونف جي ٻج لاءِ هڪ بهترين متبادل آهي، ڇاڪاڻ ته اهو توهان جي ڊش کي هڪ سوادج ۽ پراسرار ٽچ ڏئي ٿو.
ڪڏهن ڪڏهن سونف جي ذيلي ذائقي ذائقي سان گڏ کائڻ لاء خوفزده ٿي سگهي ٿو.
Tarragon هڪ وڌيڪ مضبوط ذائقو پروفائل ڏئي ٿو جيڪو اصل ۾ اصل جزو سان بلڪل ملندڙ جلندڙ آهي.
پر اهو توهان کي پريشان رکڻ لاءِ ڪافي غير متوقع آهي.
ان سان گڏ، اهو هڪ بهترين طريقو آهي ڪنهن به کاڌ خوراڪ ۾ دلچسپ کوٽائي شامل ڪرڻ لاء.
انيس جا ذيلي نوٽس هڪ حيرت انگيز طور تي روشن ۽ سوادج رابطي ۾ شامل ڪن ٿا ميڊيٽرينين وينجن کي.
ان کي ڪوشش ڪريو hummus، ٽونا اسٽيڪ، ٽيگين ۽ پاستا ساس سان گڏ.
