Esta suave velouté de patata y carottes es una receta muy fácil de hacer. En outre, ces deux ingrédients légèrement sucrés vont se marier à merveille avec le lait de coco. Toutefois, si vous n’aimez pas le lait de coco, n’hésitez pas à le replacer par de la crème liquide !
اجزاء:
2 ماڻهن لاءِ
- نوجوان آلو جي 300 گرام
- 4 رنگ جا گولا (جون، واڱڻائي، نارنگي ...)
- 300ml ناريل جو کير
- 300 ml سبزي جي برٿ
- 1 c. cafetería con polvo de curry
مرحلا:
1. Dans un premier temps, pelar las zanahorias y los boniatos. Coupez-les en cubes grandiers.
2. Colgante faites-les cuire 30 minutos environ afin qu’ils deviennent fondants. N’oubliez pas d’ajouter votre bouillon de légumes.
3. Al final del cuisson, licúa tus legumbres en una licuadora, agrega 300 ml de agua con el caldo, agrega la leche de coco y el curry en polvo. Mixez jusqu’à obtener la textura souhaitée.
توهان جو velouté de douces et carottes آلو تيار آهي!
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