Если вы хотите макароны ризоттата, паста, которая входит в состав паделла, салата с приправами и небольшим количеством воды или бродо, вы едите, если предпочитаете ризотто. В Molti ristoranti используется техника рисотре макарон для лучшего вкуса. Макаронные изделия таким образом, infatti rilascia più amido e rende i condimenti più avvolgenti.
Приходите приготовить макароны
Secondo alcuni si può ristorare la pasta esatmente ест il riso, поджарив его, и poi bagnandola с водой или бродо. Однажды Ной Ви предложил варить ее в сыром виде в течение минуты в кипящей воде и завершать приготовление паделлы с приправой, добавляя воду для медленного приготовления, пока паста не станет идеально al dente.
Как будет Паста ризотта
Vi consigliamo le couture in bianco, senza sugo e passate di pomodoro. Попробуйте, например, приготовить rosolare della pancetta с небольшим количеством масла и poi aggiungere pasta cotta per pochi minuti in acqua bollente. Aggiungete dell'acqua di cottura и продолжайте пропускать пасту. Mantecate alla fine с пекорино романо. Il risultato ricorda очень вкусная gricia. Всегда предпочтительнее съесть что-нибудь с più leggero и вегетарианским soprattutto, с основой из trifoliati, цукини или piselli, а затем добавить пасту, как всегда, к meta cottura и dell'acqua calda. Завершите полдник тертым пармезаном per Dare cremosità al piatto.
паста в одном горшке
Эта американская рикетта, находящаяся в самом центре гастрономического дибаттити, очень популярна all'idea di pasta risottata: макароны готовятся в сыром виде в соусе abbastanza alta e ricoperta afilo с acqua fredda. Если aggiungono poi olio, получается basilico, cipolla affettata e pomodorini и если он готовит tutto a fioco alto за 5 минут с il coperchio. Trascorso queto tempo си continua la cottura, ма questa volta senza coperchio, mescolando di continuo per amalgamare tutti i sapori. В комплекте с большим количеством пармезана!
