Хорошо? Продвигайте агропродовольственные ценности нашей страны через историю человечества. «Устойчивое развитие, мастерство и качество: это то, что говорит о том, что продукты питания содержатся в кулинарии, в старом сезоне, кредо Слоу Фуд. Понятно, что мы начинаем направлять нашу работу – как защита биоразнообразия, защита безопасности пищевых продуктов, лотта алле негуглианце и алло сфруттаменто – рядом друг с другом мы воплощаем это в жизнь, производя это. «умный и умный синтез лозунга, который выдающийся и богатый в глобальной жизни», был основан некоммерческой ассоциацией, основанной в Бразилии в 1986 году.
Dall'apicoltrice al coltivatore di mitili:
пять продуктов «эроичи»
В центре школьной сцены: пять образцовых историй, которые мне представлены Слоу Фуд Президиа в Италии, dal mare alla terra, con un focus sull'alleanza con i cuochi Italiani «дайте e uomini che, atraverso il cibo, difendono le tradizioni, lacultural, l'ambiente di un pelozetto di Italia», комментарий Слоу Фуд.
Сара Деветак, продюсер Presidio del Miele di Marasca del Carso
Теперь хотим заказать: это в первую очередь увлекательное путешествие с севера на юг Бель-Паезе. если ты пойдешь, дал Friuli-Venezia GiuliaDove gli apicoltori, которые производят мед Мараски, сфидандо l'asprezza del area carico для переноса ле апи в «боттинаре», cioè a stivare il nettare dei fiori di canine ciliegio, alla Апулия, согласно книге «Страсти к митичи митиликолтори» в Таранто: семья, которая, да поколения, си транданно l'arte dell'allevamento delle cozze sfidando anche и pregiudizi che, troppo spesso, circdano la città pugliese. И, возможно, если это превратится в Лигурия, чтобы знать, кто производит то, что Sciacchetra, это благородный и древний шаг на террасах Чинкве-Терре: эроическое виноградарство, которое не только считает, что вино продолжает оставаться продуктом, но также обеспечивает форму difesa e di защита от эрозии и от аббандоно. Плита ходьба страсть чисуй Монти Сибиллини производит il pecorino Presidio Slow Food, строго сырой латте. В Sud мы встретим Адриану Сироне и ее мужа Нино Мостаччо из ресторана Ristorante Casa e Putia di. Мессина, первая остерия делла сицилиана на сицилийской улице Стретто и рисовере ла Чиоччиола и Гуида Остерия д'Италия ди Слоу Фуд и ресторан Аллеанца деи Куочи: причина? Лучше всего взять и andandoli найти, что шпионит за условно-досрочное освобождение.
