Пьемонтская комната восхитительна и приносит vent de fraîcheur en bouche. Состоящая из крахмала, белка и бобовых, она является полноценной и позволяет есть до конца дня. Внимание toutefois à ne pas trop abuser de la соус, même si cette dernière fait toute la saveur et l'onctuosité de cette салат!
Ингредиенты:
От 4 до 6 человек
- 700 грамм pommes de terre à Chair Ferme
- 4 яйца
- 150 г ломтиков ветчины
- Трюк с корнишоном
- 350 г помидоров черри
сальса
- Бутылка персил плат
- 2 лука-шалота
- 5 С. майонезный суп
- 3 в. суп-пюре из свежих сливок épaisse légère 15% MG
- 1 С. суп из белого уксуса (по желанию)
- сел, сила
Этапы:
1. Pour beginr, épluchez et coupez en des vos pommes de terre. Ensuite, faites-les cuire dans l'eau bouillante salée, висит на 15 минут. Внимание toutefois à ce qu'elles ne deveennent pas trop Fondantes.
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2. Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir.
3. Faites cuire les œufs 10 минут на qu'ils deveennent durs.
4. Повесив ce temps, приготовьте соус. Pour ce faire, beginz par peler et émincer très Finement l'Echalote.
5. Меланже заправить майонезом со сметаной и белым уксусом. Salez et poivrez avant d'ajouter ле persil ciselé ainsi que l'échalote.
6. Écaillez les œufs, coupez-les en dés, puis mélangez-les aux pommes de terre. Добавьте помидоры черри, ломтики ветчины, рулетики из корнишонов и соус термез пар ла. Mélangez bien afin que chaque ingrédient soit enveloppe de willow.
Conservez Votre салат piémontaise au frais jusqu'au момент службы!
