Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookera! Если вы решите подать их в сопровождении, укажите trois par personne suffiront. С другой стороны, если вы не согласны с тем, что ваш eux pour предлагает полный репас, раздайте от 5 до 6 руло на человека. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!
Ингредиенты:
От 2 до 4 человек
- 12 больших ломтиков цукини (2-3 цукини)
- 250 г рикотты
- 200 г эпинарда
- 400 г томатной мякоти
- 1 желтый ойньон
- Хлопчатка чеснока 1
- Листья базилики Келькес
- оливковое масло
- Соль и перец
Этапы:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de end tranches dans le sens de la longueur.
© iStock / ВеселоваЕлена
2. Разложите их на тарелке, застеленной приготовленной бумагой, вставьте в отверстия с оливковым маслом, затем прогрейте при 180°С в течение 10 минут (если есть помадки, обратите внимание на то, что 'elles ne noircissent pas).
3. Пелез и др. émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un fillet d'huile d'olive. Около 5 минут вокруг томатной мякоти. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Кулон ce temps, dans un salier, ciselez les épinards et incorporez-les à la рикотта.
4. Техническое обслуживание, façonnez les rouleaux. Налейте шкуру, избавьтесь от cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez данс ле фонд d'un plat allant или четыре ип peu де томатный соус. Утилизируйте ensuite vos involtinis de courgettes в уходе за фазанами, чтобы leur extrémité touche le Fond так, чтобы они не deroulent pas повесить la cuisson. Кулон Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez 20 минут до окружающей среды.
