Перейти к содержанию

Почему биодинамическое сельское хозяйство? | Итальянская кухня

Биодинамическое сельское хозяйство формально зародилось в 1924 году благодаря всем методам, указанным Рудольф Штайнер, философ, исследователь и основатель антропософии, чтобы дать ответ на возникающую проблему химического земледелия, которая сейчас только зарождается. В этом случае им удалось получить основание для концессии на сельскохозяйственную ферму с надписью «olistica». Si tratta infatti di un'idea di azienda по отношению к окружающей средес Terra intera и Infine с il Cosmo dei pianeti e costellazioni.

Почему биодинамическое сельское хозяйство?

Биодинамическое земледелие. Из-за условно-досрочного освобождения, что подразумевает путь lavorare, osservare, di vivere la terra. Философия жизни, чтобы оценить всю гармонию возделываемого поля, успех этапов и времени. мошенничество биодинамический метод, сельское хозяйство находится в гармонии с природой, с землей и с землей. В биодинамике, да, на время органического земледелия, пытаясь с этим вниманием ко всему, что у нас есть системы, которые являются compiuti отношений, которые мы individuiamo в ее nosservazione, а не только материальные. Растение — это организм, который живет как система гумус-почва, компост, животное, земледелие, пианино, планетарная система.

Посмотрите, практично ли это?

Concimazione, coltivazione и allevamento его attuati con modalità che rispettano e promoovono плодородие и жизненная сила земли не allo stesso tempo le qualità typiche delle specie vegetali e animali.

Идея в том, что я дал отказаться от использования синтетических минеральных удобрений e ди пестициды chimici, и управлять землей, следуя и ездя на велосипеде, detti lunari, в котором погружается природа.

Fondamentali в этом методе также являются quindi Фаси ЛунариПоложение pianeti в costellazioni dello zodiaco и concetto di spruzzare il terrain con i cosiddetti preparati, fra cui appunto letame, ma reed polvere di quarzo, sostanze vegetali варьируется, diluizioni omeopatiche e in generale utilizzare parti di animali como cranio di bue o vescica Я дал cervo, чтобы подготовить землю и сделать ее плодородной.

Идеальная основа для создания биодинамической установки на ферме с подними меня зверь. Gli animali costituiscon infatti — важный элемент этого организма, обеспечивающий драгоценное удобрение, чтобы использовать dopo il compostaggio для повышения жизнеспособности почвы.

Второй после биодинамического метода плодородие и жизненная сила земли no devono essere ottenute con mezzi naturali: компост Твердые cortile concime продукты, растительный материал, такой как удобрение, ротационные colturali, механические противопаразитарные Lotta и пестицид на основе минеральных и растительных средств к существованию.

представление оживить землю и повысить биологическую активность, нога растет естественным образом, питает экосистему почвы. Concimazione и обработка земли являются quindi finalizzate all'ottenimento и поддержанием этого баланса.

Огги это тоже сертификация, Деметраper cui vi sono alcune стандарт риспеттаре для растениеводства (использование компоста и подготовка, разделение генетически модифицированных материалов и т. д.), но и директивы для переработки мяса, домашних продуктов, хлебобулочных изделий, фруктов, овощей, специй, ароматических трав и непищевых продуктов, косметики и продукты тессили.

(Источник Деметры)