Перейти к содержанию

Паста с кальмарами: белая или сахарная?

Паста с кальмарами - это primo piatto di pesce, легкое и дешевое в приготовлении, но оно всегда будет красивой фигурой на столе.
Горшок выберите формат макарон, который вы предпочитаете, даже если мы не видели длинную пасту, окропите кальмарата, что если chiama così также nulla ha che fare с макаронами с кальмарами, даже если я fatto является одним из migliori форматы для макаронных изделий ai frutti ди маре.

Паста с кальмарами, приготовленная из белого пуо, нет помидораоппур аль соусс богатой приправой, чтобы пройти ди пассата ди помидор и кальмары тальяти кубетти, типа рагу ди песке.

Voi какая предпочтительная версия?

Паста ричетта делла с кальмарами аль суго

Ингредиенты

300 г спагетти, лингвини или мецци паккери
500 г кальмара джиа пулити
400 г очищенных помидоров
1 бикьер белого вина
2 острых ди альо
оливковое масло первого холодного отжима qb
свежий презземоло qb
1 перец чили
грязный ответ

Приготовление

подготовить паста с кальмарами Il primo passaggio è la pulizia dei calamari. Potete anche utilizzare quelli congelati, ma decongelateli in frigorifero per qualche primera di utilizzarli.
Poi tagliateli a pezzettini, più o meno tutti delle stesse Dimensioni Così cuoceranno в униформе maniera. Più sono piccoli, più il sugo sarà avvolgente.

В чайной игре судьба soffriggere l'aglio sbucciato и слегка schiacciato с 3 cucchiai di olio extravergine di oliva за paio di minuti.
Добавить кальмары и судьба insapoire. Надушить все с помощью рубленая петрушка хорошо
Дым с белым вином и lasciatelo испаряется.
Aggiungete я pelati, dopo averli frullati, e un po' di prezzemolo tritato.

Коприт с чашкой и ласциат cuocere il сок кальмара около 30 минут фуоко бассо. На этом этапе, если вам не нравится вкус ангела, удалите его. Lasciate lasciugare il sugo за 15 минут ок.

Отрегулируйте продажу, а затем приготовьте и отварите пасту аль денте и обработайте ее в паделье с кальмарами. Аджунгере делле Пот черное оливковое дерево и туман ди базилика фреска порхать с удовольствием più mediterraneo к этому primo piatto.