Если вы любите макароны с сыром, но хотите больше вкуса, попробуйте лапша романофф!
Это сливочное, сырное и вкусное блюдо из макарон простое и вкусное.
Сохранить этот рецепт? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Их легко приготовить, и как только вы их попробуете, у вас появится новый фаворит недели.
У меня дома есть макароны хотя бы один вечер в неделю. Лапша Романофф – фантастическое дополнение к ротации.
Благодаря простым ингредиентам и небольшому количеству времени ужин пройдет намного спокойнее. Все будут слишком заняты поеданием вашей вкусной еды!
Скажите «до свидания» скучным обедам в середине недели и «привет» лапше «Романов»!
лапша романофф
Если вы не знакомы с лапшой «Романов», давайте углубимся в это сырное блюдо.
Лапша Романов — русское блюдо, похожее на макароны с сыром.
Обычно его готовят из сметаны и тертого сыра чеддер.
Его можно подавать как гарнир или основное блюдо. Вы даже можете добавить белок, чтобы сделать блюдо более сытным.
Эта сливочная лапша имеет фантастический вкус с курицей, креветками или мясным рулетом. К тому же, это отличный вариант для любого случая.
Подавайте его на званом обеде или приготовьте большую порцию для обеда. Или, еще лучше, просто добавьте его в свое еженедельное меню дома.
Ингредиенты для лапши «Романов»
лапша – Рецепт требует длинной плоской лапши. Используйте лингвини, феттучини или яичную лапшу, но на самом деле подойдет любая лапша. Если вы стремитесь к легкости, просто используйте то, что у вас есть!
сливочное масло – Использование сливочного масла хорошего качества сделает пасту более насыщенной и кремовой.
Сохранить этот рецепт? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Чеснок – Лучший усилитель вкуса. Чеснок придаст пикантный вкус, который сделает блюдо неотразимым.
Сэл – Незаменим на каждой кухне, чтобы подчеркнуть другие вкусы.
сальса инглеса – Это придаст лапше «Романов» сложный вкус умами. Он одновременно кисло-сладкий, с тоннами вкуса.
Сливочный сыр – Добавляет сливочность и пикантный вкус.
Густой крем – Для более сливочного соуса жирные сливки помогут связать сыры.
острый сыр чеддер – Имеет хороший и сильный вкус. Смешайте его самостоятельно, чтобы он лучше расплавился и получился более сливочный соус.
Сметана – Еще одна добавка к соусу, которая придаст кисловатый привкус. Он помогает сбалансировать блюдо и необходим для лапши «Романов».
Перец – Щепотка паприки придаст лапше дымный оттенок.
Могу ли я использовать другую лапшу?
Абсолютно! Вы можете использовать любую лапшу, которая вам нравится или которая у вас есть. Для достижения наилучших результатов я рекомендую использовать длинную плоскую лапшу.
Мои любимые блюда — феттучини, лингвини или яичная лапша.
Традиционно используется яичная лапша, поскольку блюдо имеет кремовую консистенцию, похожую на бефстроганов.
Если вы предпочитаете использовать лапшу другого типа, вперед! Этот сливочный соус подойдет к любой лапше, которую вы выберете!
Как хранить
Если у вас остались остатки этой вкусной пасты, вот несколько советов по хранению.
Разогретые макароны не всегда вкусны. Однако, если вы все сделаете правильно, они могут быть такими же хорошими, как и в первый день!
Если вам нужно, вы можете приготовить это блюдо заранее, за 2 дня.
Храните лапшу «Романов» в герметичном контейнере.
Если вы их замораживаете, добавьте дополнительный уровень защиты. Накройте или заверните их в полиэтиленовую пленку.
Лапша Романофф хранится в холодильнике до четырех дней.
Они также прослужат около 3 месяцев в морозильной камере.
Если он заморожен, разморозьте его под крышкой при комнатной температуре, а затем разогрейте.
Мой любимый способ разогреть лапшу «Романов» — в духовке.
Я думаю, что это помогает сохранить вкус и сливочный соус лучше, чем приготовление в микроволновой печи.
Убедитесь, что они находятся в посуде, пригодной для духовки, и разогрейте их при температуре 350 градусов в течение 20–30 минут.
Variaciones
Есть много способов приготовить это блюдо по своему вкусу.
- Используйте другой сыр! Попробуйте перец Джек, швейцарский или даже пармезан вместо сыра чеддер. Вы даже можете попробовать смесь своих любимых сыров. Перец и сыр чеддер создадут отличное сочетание остроты и остроты.
- Добавьте еще чеснока или поиграйте с приправами. Для аромата можно добавить щепотку итальянской приправы, немного перца или даже щепотку кайенского перца.
- Добавьте овощи. Добавьте немного обжаренных грибов, брокколи или горошка. Для аромата посыпьте сверху зеленым луком.
- Говяжий фарш, колбаса или кубики станут фантастическим дополнением белка к этому блюду из лапши. Попробуйте полоски куриной грудки или даже креветки.
- Натрите сверху свежий сыр Пармезан, чтобы придать ему еще более соленый сырный оттенок.
- Если вы хотите заменить сметану, попробуйте использовать греческий йогурт или творог.
- Используйте молоко вместо густых сливок, чтобы соус получился более жидким.