Переверните обычную банку Запеченная кустовая фасоль в феноменальный гарнир для барбекю! Все, что вам нужно, это несколько основных продуктов, чтобы преображение произошло.
Эти бобы имеют сочетание сладкого, кислого, соленого и дымного, и они просто феноменальны.
Сохранить этот рецепт? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
На вкус они будут такими, как будто их только что принесли из южной закусочной, но на самом деле это просто готовое блюдо.
Идея состоит в том, чтобы использовать консервированную печеную фасоль в качестве основы и усилить ее вкус обычными кухонными приправами.
Вы будете удивлены, как смесь кетчупа, горчицы и блинного сиропа может творить чудеса.
Ты мне не поверишь? Вам не придется! Я позволю этому рецепту доказать мою точку зрения.
Запеченная кустовая фасоль
Запеченные бобы обязательны на барбекю и обедах. Это простое блюдо из пресной крахмалистой фасоли в густом соусе со сладким и копченым ароматом.
Если вы делаете их с нуля, печеные бобы обычно готовятся часами. Но с этим рецептом этой любимой классикой можно насладиться уже через 45 минут.
Однако то, что это урезанная версия, не означает, что она не такая вкусная! Эти бобы имеют прекрасный баланс вкусов, не слишком сладкий и не слишком острый.
Для начала бобы покрыты хрустящим беконом, и все мы знаем, как несколько полосок этого жирного лакомства могут добавить любому блюду неотразимости.
Не ждите остатков! Эти бобы можно вдохнуть всего за несколько минут.
Ингредиенты
Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что в нем используются самые простые ингредиенты, которые у вас уже есть под рукой.
Вместе вы приготовите самую вкусную запеченную фасоль, достойную особого случая!
- Печеная фасоль Буша – Тарелка не зря названа в честь этого бренда! Мне больше всего нравятся Bush Baked Beans, потому что их соус имеет густую консистенцию. Вы также можете использовать другие бренды, но только с густым соусом.
- Маленький лук – Этот простой аромат имеет большое значение. Вы можете заранее обжарить лук, но ничего страшного, если вы этого не сделаете, так как он будет готовиться, пока запекается фасоль.
- Коричневый сахар - Для сладости. Здесь я предпочитаю коричневый сахар гранулированному, потому что он содержит патоку, которая придает бобам глубокий вкус.
- Блинный сироп – Это волшебный ингредиент, который значительно усиливает вкус бобов. Конечно, если у вас есть кленовый сироп или патока, используйте их.
- Кетчуп - За этот сладкий, дымный, томатный аромат.
- Желтая горчица – Кислотность обеспечивает приятный вкус, контрастирующий со сладкими ингредиентами.
- Бекон - Полоска хрустящего копченого бекона кладется поверх бекона для идеальной отделки.
Советы по лучшей запеченной фасоли
- Не сливайте запеченную фасоль! Большая часть жидкости испарится во время приготовления, а остальная превратится в густой соус с удивительно насыщенным вкусом.
- Вы можете заранее обжарить бекон, но не готовьте его полностью. Вам нужно, чтобы жир бекона был включен в бобы, так как они будут выпекаться для большего вкуса.
- Придерживайтесь 350 градусов по Фаренгейту. Фасоль следует варить при более низкой температуре, чтобы она не разварилась.
- Если ваша духовка уже слишком занята приготовлением других блюд, используйте мультиварку! Просто бросьте все ингредиенты в кастрюлю (возможно, вы захотите нарезать бекон на кусочки) и готовьте в течение 2 часов на высокой или низкой температуре от 4 до 5.
- Запеченные бобы вкуснее на следующий день! Не стесняйтесь приготовить их за день и просто разогрейте на плите перед подачей на стол.
- У вас есть остатки? Храните их в герметичном контейнере и в холодильнике до недели.
- Печеная фасоль прекрасно замораживается! Дайте им полностью остыть и храните в безопасном для морозильной камеры контейнере. Заморозьте их на срок до 3 месяцев.
- Чтобы разогреть замороженную фасоль, разморозьте ее в холодильнике на ночь и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут или до появления пузырьков.
Варианты предложений
- Если вы решите заранее обжарить бекон, используйте жир для обжаривания лука. Так вы не получите сырой лук, а также сделаете его более ароматным и ароматным.
- Добавьте несколько капель шрирачи или нарезанного кубиками халапеньо, чтобы придать блюду немного остроты. Табаско тоже работает.
- Добавьте капельку жидкого дыма, чтобы придать пикантный вкус шашлыку. Соус для барбекю из гикори тоже прекрасно работает.
- Сироп для блинов — секретный ингредиент, который придает этому блюду более глубокий и насыщенный вкус. Но если у вас есть настоящие продукты, кленовый сироп или патока, обязательно используйте их.
- Помимо блинного сиропа, бурбон также хорошо подчеркивает вкус этого блюда, так что смело добавляйте туда пару капель.
- Сделайте блюдо более мясистым, добавив говяжий фарш или раскрошенную колбасу. Сначала обжарьте мясо в масле в течение примерно 5 минут или пока оно не перестанет быть розовым.
- Овощи — отличное дополнение к запеченной фасоли! Добавьте столько, сколько сможете найти в холодильнике. Перец, морковь, лук, что угодно. Однако, как и мясо, вам нужно обжарить овощи, прежде чем добавлять их в смесь фасоли.
- Для большего аромата приправьте фасоль выбранными вами специями и приправами. Я слышал, что имбирь и куркума очень хорошо работают.
- Сделайте его вегетарианским: пропустите бекон (вставьте грустное лицо здесь) и используйте белую фасоль или фасоль пинто, слитую и промытую. Увеличьте количество ингредиентов соуса (коричневый сахар, блинный сироп, кетчуп, горчица) наполовину, чтобы восполнить недостаток соуса в консервированной фасоли.
Больше отличных гарниров для барбекю
Картофельный салат Хеллмана
kfc салат из капусты
Сладкий пирог с макаронами и сыром
Сохранить этот рецепт? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
