Les pâtes à la crème de brocolis sont parfaites pour un repas équilibré. Además, la crème de brocolis ajoute une réelle onctuosité au plat et permet de déguster ce délicieux légume vert de manière original. Alors, c’est parti!
Ингредиенты:
- 200 г паштета
- 250 г брокколи
- 2 c. sopa de crema fresca (facultativo)
- 30 г пармезана
Этапы:
1. Pour beginr, faites cuire les têtes de brocolis jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
2. Faites également cuire vos pâtes selon в соответствии с указаниями на упаковке.
3. Ensuite, déposez vos têtes de brocolis (en gardant 2-3 petites têtes à part) en un mixeur con la crème fraîche o un louche d’eau de cuisson, selon vos préférences. Mixez jusqu’à la total disparition des morceaux de brocolis. Transvasez cette preparación dans une poêle, puis faites-la chauffer à feu moyen en ajoutant le parmesan.
4. Égouttez vos pâtes avant de les plonger непосредственно dans la creme de brocolis, avec les têtes de brocolis mises de côté.
Твои паштеты с кремом из брокколи и вкусняшки!
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