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Roulés de concombre au fromage frais

Les roulés de concombre au fromage frais son hiper simples à réaliser et feront sensation à l’apéritif! En plus d’être visuellementattryants, ils vous offer une vraie fraîcheur en bouche. Vous pouvez également les servir en entrée si vous le souhaitez.

Ingredientes:

Vierta el entorno 6 rouleaux

  • 1 combina
  • 200 g de queso fresco
  • 50 g de queso feta
  • 1 c. à café de persil haché
  • 1 c. à café d’ail sémoule

Las etapas:

1. Pour beginr, lavez le concombre, puis coupez les extrémités.

2. Aide d’un économe, détaillez de larges lamelles asi fine d’environ 1 ou 2 mm d’paisseur.

Concombre laminillas© iStock / vikif

3. Dans un bol, mélangez la ricotta avec la feta jusqu’à l’obtention d’un mélange bien crémeux. Assaisonnez ensuite avec le persil et l’ail semoule.

4. Disposez une cuillère à café de fromage à l’extrémité d’un lamella, puis roulez-la sur elle-même. À la fin, faites-la tenir avec un cure-dent!

5. Répétez the opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

Conservez vos roulés de concombre au fromage frais et à la feta au frais jusqu’au moment du service!

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