Tarta rustica cu rosii si dovlecel este o reteta care a trimis mancare buna! Este non-seulement délicieuse, dar oferă și o recenzie ușoară. Vă propunem aici o rețetă de pâte brisee à l'huile d'olive pentru o tarte pleinement ensoleillée!
Ingrediente:
Pâte brisée à l'huile d'olive
- 250 g faina T55
- 4 cl de ulei de măsline
- 1 ou
- 3 până la 4 c. supă cu apă rece
- Putina sare
Garnizoană
- 2 dovlecei mici
- 2 tomates
- 50 g brânză (mozzarella, albastru, parmezan...)
- 3 c. supă pesto (ou de crème fraîche)
- Un picior de capelă
Etapele:
1. Se toarnă începutul, se realizează pateul brisée. Într-un saladier sau bol de robot, scoateți făina și sigilați-o. Formez un puits și ajoutez l'œuf, de asemenea, ca l'huile.
2. Remuez aide du crochet so que la boule begins a se Former. Versez ensuite l'eau petit à petit tout en mélangeant. La pâte va alors se ex. Celle-ci doit être bien lisse.
3. Aplatissez légèrement puis filmez-la avant de la réserver au frais.
4. Pendant ce temps, épluchez et coupez en rondelles les courgettes. Tranchez egalement roșiile.
5. Prechauffez votre four la 190 °C.
6. Pe planul tău de lucru de trei ori fariné, étalez la pâte pour ex un disc între 23 și 26 de centimetri în jur. Posez-le ensuite sur une plaque recuverte d'une feuille de papier cuisson.
© iStock / Elena cea înțeleaptă
7. Étalez le pesto sau la crème fraîche au centre en laissant environ 4 centimètres sur les bords. Sos Chapel, apoi aruncați dovleceii și roșiile în quincunx. Parsemez le fromage par-dessus.
8. Rabattez les bords sur les légumes et badigeonnez-les d'huile d'olive afore enfourner le tout pendant 30 minute.
Tarta ta rustica cu dovlecei si rosii este gata pentru a fi savurata!
