Ecco cina de la Ziua Recunoștinței organizat de proiectant Alejandro Enriquezche ci da o fantastica ricetta di tacchino ripieno – evident all'italiana. Infanti, prietenul Benedetta parodi s-a gândit la un SUPER tacchino ripieno la care Alessandro a adăugat suo tocco italiano cu l'aggiunta di pistacchi di Bronte și delicioasa miere Jack Daniel's.
El Enriquez de Ziua Recunoștinței Si festeggia in chiave tricolore pe cornișa splendidă a restaurantului milanez Al Mercato, dal fascino tipico della New York dei anni del '900, cu un meniu care o parte din propte americană rivisitate all'Italiana împreună cu toate ricette di famiglia di Alessandro e la mano sapiente Bună Bucătarul Eugenio Roncoroni.
Pentru pregătirea meniului „a la mode” este implicat și cel sicilian Tommaso Cannata cu o serie de produse de cuptor personalizate pe tema – pani croccanti alla frutta secca, grissini alla barbabietola și impasti lievitati alle verdure. L'Antica Macelleria Falorni, eccellenza toscana, oltre a serie di salumi perfumed al vino rosso e speziati, a selecto i tacchini more belli. A chiudere, gli iconici panettoni del maestro pasticcere nicola olivieri di Olivieri1882 însoțește blat creme italiane cu mascarpone și cioccolato insieme alla tipica americana cheesecake în versiune tricoloră.
Tra gli ospiti le regine del Bon Ton Lina Sotis și Cristina Parodi ei volti televisivi e regine dei as you see Giulia Salemi, Maria Sole Pollio, Cecilia Rodriguez, de asemenea Ludovica Sauer, Ignazio Moser, Claudio Sona, Eleonora Carisi, Alessandra Grillo, Michela Proietti, Stefano Sala, Gianpaolo Gambi. În timpul cinei vocea splendidă a dat Debora Iurato Are intonato canzoni italo-americane accompagnament dal cor degli ospiti in festa.
„Ogni anno festeggio il Thanksgiving sentendomi vicino all'America și al sensului de ringraziamento, che toate dovremmo avem verso il prossimo. Unirea tradițiilor și generațiilor este spiritul care îmi ghidează munca și colecția” concluzionează così Alessandro Enriquez.
