cu această proprietară sos chili heinz rețetă, nu va trebui să cumpărați niciodată sticla scumpă.
Cu combinația sa minunată de arome dulci, sărate, iute și picante, sosul Heinz Chili are un gust mai bun decât ketchup-ul.
Doriți să salvați această rețetă? Introduceți e-mailul dvs. mai jos și vă vom trimite rețeta direct în căsuța dvs. de e-mail!
Dacă sunteți de acord, cu siguranță va trebui să încercați această rețetă imitatoare. După ce am experimentat cu tone de ingrediente și rețete, am găsit-o în sfârșit pe aceea.
Nu glumesc, acest sos chili are un gust chiar mai bun decât originalul.
Și îl poți face acasă în doar 30 de minute la o fracțiune din cost! Îmi pare rău, Heinz, dar acest sos este aici și a venit să rămână.
Ce este sosul chili Heinz?
Heinz poate fi faimos pentru ketchup-ul lor, dar și sosul lor chili este destul de epic. Dar ce este mai exact?
Este un condiment pe bază de roșii, aromat cu zahăr, oțet și condimente aromate.
Și doar pentru a clarifica recordul, acest chili nu conține chili.
Își ia căldura din praful de usturoi și ceapă, ceea ce înseamnă că de fapt nu este deloc picant. De aceea nici măcar copiii nu pot spune nu!
Un alt lucru grozav la el este versatilitatea lui mare. Nu este doar un condiment, ci și un sos, un dressing, un dressing și o marinadă.
Pentru că are atât de multe întrebuințări, vă sugerez să tripleți această rețetă, măcar. Nu vă faceți griji, ca majoritatea sosurilor, termenul de valabilitate al acestuia este destul de impresionant.
Ingrediente
- Piure de tomate – A nu se confunda cu sosul de rosii, piureul de rosii este facut din rosii fierte si scurse si are o consistenta mai groasa si aroma concentrata. Daca nu ai piure de rosii, inlocuieste aceeasi cantitate de sos de rosii si 1-2 lingurite de pasta de rosii.
- Sirop de porumb ușor – Îmi place să folosesc aici un îndulcitor gros pentru a ajuta la obținerea acelei consistențe groase. Siropul de arțar și mierea sunt înlocuitori grozavi.
- oțet alb – Veți avea nevoie doar de câteva linguri pentru a da puțină aromă sosului. Puteți folosi și oțet de mere.
- Fulgi de ceapă uscată, Saly Praf de usturoi – Aceste trei sunt condimentele alese de mine. Această combinație completează și îmbunătățește aroma roșiilor și zahărului, dând sosului o aromă și mai profundă.
- Zahar granulat – Pentru o doză suplimentară de dulceață. Puteți folosi și zahăr brun.
- Suc de lămâie – Aciditatea contracarează dulceața sosului.
Sfaturi pentru cel mai bun sos chili
- Dacă nu aveți sirop de porumb la îndemână, siropul de arțar este o alternativă fantastică. De asemenea, puteți folosi un amestec de zahăr brun și miere.
- Fara piure de rosii? Utilizați un amestec de sos de roșii și paste. Nu adăugați totuși prea multe paste, altfel sosul va fi prea gros. Doar 1-2 lingurițe sunt potrivite.
- Adăugați și ajustați condimentele după gust. Îmi place un condiment simplu de sare și pudră de usturoi în al meu, dar nu ezitați să vă faceți singuri. Unii adaugă cuișoare și nucșoară pentru a da puțină căldură sosului. Încearcă și spune-mi cum a ieșit!
- Deși se numește sos chili, acest sos de fapt nu este atât de fierbinte. Pentru o versiune mai condimentată, măriți căldura cu cayenne, sos iute sau pudră de chili roșu.
sugestii de servire
Sosul Heinz Chili este remarcabil de versatil și poate fi folosit într-o varietate de moduri.
- Dip de creveți. Cu echilibrul său minunat de arome dulci și de foc, acest sos chili face o baie grozavă pentru creveții răciți. Folosește-l ca un sos cocktail.
- Înlocuitor de ketchup. Deoarece au arome similare, ketchup-ul și sosul iute pot fi schimbate. Aruncă asta pe hot dog, hamburgeri, cârnați și cartofi prăjiți!
- Liant pentru chifteluțe și chifteluțe. Pe lângă stratul adăugat de aromă, va menține și preparatele pe bază de carne super umede.
- Sos pentru gratare, carni prajite si carne la gratar. Renunță la sosul BBQ obișnuit și folosește-l! Sau combinați cele două condimente pentru o explozie de aromă și mai mare.
- Dressing pentru salata. Dacă îți place salata ta cu o notă de dulceață, adaugă o lingură de sos chili la dressing-ul tău preferat.
- Sos pentru paste. Va da sosului clasic de spaghete o nota picant.
- Potenţial de supă. Ai fi surprins cât de multă aromă adaugă acest sos chili chili și la toate tipurile de supe și tocane.
Mai multe retete de sos
Sos de friptură A1
sos arby
Doriți să salvați această rețetă? Introduceți e-mailul dvs. mai jos și vă vom trimite rețeta direct în căsuța dvs. de e-mail!
Sos Heinz 57
Papa John's Garlic Sos
Sos Taco Bell Devil