Rețetă de ambalare cu bol cu ​​ouă Keto

Wrap-ul cu ouă este tot ce visez - carne de porc prăjită cu susan și soia cu usturoi fraged crocant și varză cu ghimbir și doar o notă de condiment. Este ca și cum ai mânca un rulou de ou fără ambalaj, pentru că este sigur pentru keto!

Îmi plac rulourile cu ouă și rulourile de primăvară, acel aluat crocant și crocant și umplutura suculentă și aromată. Îmi plac chiar și bucățile de legume. Ceea ce nu-mi place este să pot mânca zeci de chifle de primăvară la rând. Deci, rulada asta de ouă într-un castron! Am revenit la antrenamentul keto și aceasta este una dintre cele mai satisfăcătoare mese cu conținut scăzut de carbohidrați. Este o caserolă, este rapidă, bogată în proteine ​​și delicioasă.

Sunt dependent de ouă. Adică, pentru a fi tehnic despre asta, sunt dependent de chifle de primăvară. Cel puțin, așa am numit ouă în creștere, pentru că așa se numesc în chineză: când sunt traduse din chineză în engleză, sunt chifle de primăvară. Rulouri de primăvară, rulouri cu ouă, cum să-i spuneți, sunt delicioase, așa că mă rostogolesc cu ele.

Ce este rulada cu ouă într-un castron?

Rulada cu ouă într-un bol este practic o rulouă neambalată. Rulourile cu ouă conțin, de obicei, carne de porc măcinată, legume și condimente învelite într-o folie de mestecat, crocantă. Am renunțat la ambalaj pentru a face o masă cetogenă cu conținut scăzut de carbohidrați într-un castron. In mod normal legumele se taie foarte marunt in rulada de ou, dar aici le tin bine si bucatele sa aiba greutate si sa mestece.

Cum se face o rulada de ouă într-un castron

1. Castan. Oferă cărnii tale un gătit bun pentru acea reacție delicioasă la blender.
   se ofilesc. Adăugați ghimbirul, usturoiul și verdeața/varza și gătiți până când legumele sunt fragede.
2. Lupta. Dați totul deoparte și adăugați ouăle ușor bătute. Gatiti ouale dupa bunul plac.
3. Sezon. Adăugați sosul de soia, uleiul de susan prăjit și sosul de usturoi chili. Se toarnă într-un bol, se adaugă semințe de susan prăjite și se bucură!

Ce fel de carne ar trebui să folosesc?

Mi-am făcut rulada cu ouă într-un castron cu curcan măcinat, dar puteți folosi orice doriți care se potrivește macro-urilor dvs.: carne de porc măcinată, carne de vită, pui măcinat, chiar și miel măcinat. Sau, ooh, imaginați-vă dacă ați făcut rață măcinată?! Ar fi atât de luxos.

Există un ou?

Această rulada de ouă într-un bol conține un ou! Nu m-am putut abține să adaug ouă, deoarece proteinele suplimentare îl fac și mai sățios. De asemenea, am crezut că are sens să includ ouă, deoarece „ou” este în titlu. Oul este complet optional, dar imi plac stele mici de galbenus pe care le adauga.

Rula de ou intr-un bol Ingrediente

• Carne tocată. Puteți folosi carnea tocată la alegere. În cadrul clasicelor rulouri cu ouă, este carne de porc măcinată. Îmi place să folosesc carne macră de vită, așa că, de obicei, merg pe piept de curcan măcinat, pentru că mereu caut să merg sub macro-urile mele de grăsime.
• Usturoi și ghimbir. Duoul dinamic care va adăuga atât de multă aromă rulouului tău de ouă într-un castron.
• Legume verzi. Varză, varză, orice merge atâta timp cât are frunze. Dacă te grăbești, fă-ți o favoare și cumpără amestecul de salată de varză de la magazin.
• Ouă. Proteine ​​suplimentare pentru a câștiga! În plus, adaugă puțină culoare oului dintr-un castron.
• Tamari sau sos de soia. Tehnic, tamari este mai bun decât sosul de soia, deoarece sosul de soia conține destul de mulți carbohidrați. Dacă nu sunteți strict sau aveți doar carbohidrați scăzut, alegeți sosul de soia pentru că are mult mai multă aromă. De obicei folosesc sos de soia cu conținut scăzut de sodiu pentru aromă și asezonez cu sare, astfel încât să îmi pot crește electroliții.
• Shaoxing a venit. Este ingredientul secret care va face ca gătitul chinezesc de acasă să aibă gust de restaurantul tău chinezesc preferat.
• Ulei de susan prajit. Uleiul de susan prăjit va adăuga atât de multă aromă încât nu o să crezi. Este alunec, aromat și creează dependență. Îl găsești pe aleea asiatică. Vrei ulei de susan prăjit, nu cel obișnuit.
• Sos iute. Adaugă sos iute pentru un pumn! Îmi place sambal oelek, care este un sos picant cu usturoi iute, care are un conținut foarte scăzut de carbohidrați, dar continuă și folosește-ți preferatul.

Cum arată un rulou de ouă keto într-un castron?

Este keto (care este o dietă super săracă în carbohidrați) pentru că are un conținut scăzut de carbohidrați și bogat în proteine, ceea ce este perfect pentru a se adapta la macrourile tale keto.

Macro-uri de ouă în bol

Carbohidrați neți 3.6 grame
Proteine ​​32,6 grame
Grăsime 19,4 grame