Chipsurile și legumele în general sunt esențiale pentru a pierde testul și a pregăti frigiderul ad aria è facilissimo. Rezultatul va fi super ușor și crocant.
Ecco i nostri consigli.
Verdeață cu cartofi prăjiți cui fare
Possiamo transform in chips a po' tutte le verde che per natura devene croccanti in cottura come le cartof clasicce Americancare incalca, sedan rapa si the rapa rossa detta cane barbietola.
Pot să devină chipsuri, de asemenea, mai multă vegetație, cum ar fi dovlecelul, Dovleacla morcovi Carciofi, melanzanul și ceea ce vine în ceață cal negru.
Friggitrice ad aria are de fapt il
Important este asciugare bene le verde prima di cuocerle e affettarle subtil per renderle croccanti.
Cartofi prăjiți fără ulei în cottura
Per le chips di patate procedes comme si fa per le chips da friggere in olio.
Sbucciați cartofii, oppure tenete la buccia, e tagliatele a fette sottili with a mandolin. Dacă nu este cu o mandolină, folosește un coltello a lama liscia super tagliente e con pazienza affettate subtil.
A pune a bagno the cartof in acqua freddissima per mezz'ora e poi asciugatele per bene.
Arrange it all'interno de la cestello della friggitrice ad aria also ammucchiandole a po' perché non devono essere necessaria a next all'altra. Activați mașina pentru 200° timp de aproximativ 10 minute. După 5 minute stoarceți și amestecați puțin.
Este necesar să continuați gătitul pentru încă 10 minute, controlând ambele și amestecând.
O condiție de couture fină cu sare și este necesară până la marginea uleiului.
Cartofi prajiti cu ulei in coacere
Se întoarce pentru a face mai aurii și mai gustoși cartofii prăjiți condiționați la po' prima di metterle nella friggitrice.
Basterà foarte puțin ulei de măsline extra virginaproximativ 1 cucchiaio pentru 300 g de cartofi aprox.
Procesați cu procedura identică, amestecând întotdeauna.
Chips di dovlecel, morcov, dovlecel și ras
Deoarece această legumă nu este necesară pentru bagno in acqua fredda, este suficient să asciugale molto bien una volta affettate. Fette devono essere ben asciutte prima della cottura. Quindi acordați atenție unei chestiuni de cartofi prăjiți, passaggio se vole croccantissime.
Reed în acest caz le fette devono essere sottilissime e l'olio può essere aggiunto prima sau dopo.
Cartofi prajiti Cavolo nero
Celebrele chips-uri de varză sunt diverse în conceptul explicato fino chips-uri ad ora perché si tratta di foglie, ma il rezultat este o surprinzătoare croccantezza în pochi minuti di cottura. Porumbel încercat!
Spălați bine cavolo nero și poi predomină numai parte morbida delle foglie tagliando via cu un coltellino quella più dura.
Asciugate bene e condition con pochissimo olio, better se vaporizzato.
cuocete la 200° timp de 5 minute. Apăsați coșul și verificați setarea care se schimbă de la mașină la mașină. Este necesar să continuați ancora pe minut.
Poi salate e consume subtilo.
