Biscuiții amaretti sunt de origine italiană. Ils fondent en bouche en plus d'être délicieux grace à leur délicate saveur d'amande. Dacă aveți acele d'œufs albe care se antrenează au frais, aceasta este ocazie perfectă pentru a le realiza!
Ingrediente:
- 250 g amarant pudra
- 2 alb uf
- 125 g zahăr pudră
- 1 C. la cafea d'amande amère
- 1 bol mic de sucre glace
Etapele:
1. Dans a bowl, mélangez le sucre à la poudre d'amande.
2. Ensuite, montez les blancs en neige, apoi ajoutez-les delicately à la poudre d'amande.
Credit: Susan Vineyard / istock
3. Versez une cuillère à cafe d'amande amère et mélangez pour obtenir une pâte homogenene.
4. Prenez une petite boule de pâte à aide d'une petite cuillère de exemplu. Roulez-la ensuite dans le sucre glace avant de la déposer sur une plaque de cuisson. Répétez operația jusqu'à épuisement de la pâte.
5. Se încălzește 15 minute la 180°C.
Puteți să vă conservați amaretti într-o cutie ermetică!
