Vrei să adaugi pește în dieta ta? Lăsați aceste sănătoase, răcoritoare și delicioase retete de ton galben dupa tine
Dacă sunteți în căutarea unei surse mai sănătoase de proteine, tonul cu înotătoare galbenă este cu siguranță o opțiune excelentă.
Doriți să salvați această rețetă? Introduceți e-mailul dvs. mai jos și vă vom trimite rețeta direct în căsuța dvs. de e-mail!
Tonul galben sau tonul ahi este un pește hrănitor, cu carne fragedă și aromă bogată.
Este capabil să absoarbă marinatele într-o clipă și se gătește destul de repede.
De asemenea, are un gust grozav indiferent de modul în care îl pregătiți. Fie că sunt prăjite, prăjite sau servite crude, nu veți fi dezamăgiți.
Dacă ești nou în pește, iată 10 rețete pentru a începe!
De la ton simplu prăjit până la boluri de poke colorate, acestea retete de ton galben te va prinde!
Când aud cuvântul „ton”, nu pot să nu-l urmăresc cu expresia „poke bowls”.
Acest fel de mâncare este primul lucru care-ți vine în minte când vine vorba de rețete de ton.
Deși îmi plac și bolurile cu somon, cred că tonul este proteina superioară în acest fel de mâncare.
Modul în care tonul absoarbe marinada cu sosul de soia este o altă problemă. Adică, uite cât de suculente sunt cubulețele alea de ton.
Pentru această rețetă, bolurile de poke sunt acoperite și cu felii de avocado, castraveți, edamame, mango tăiat cubulețe și chipsuri de cartofi.
Pe lângă faptul că adaugă crocant, cartofii prăjiți oferă și un contrast distractiv cu preparatul sănătos!
Folosește aceste cursuri de preparare a sushi și prepară aceste rulouri delicioase cu ton Ahi!
Doriți să salvați această rețetă? Introduceți e-mailul dvs. mai jos și vă vom trimite rețeta direct în căsuța dvs. de e-mail!
Umplute cu ton, morcovi, castraveți și ardei gras, aceste rulouri sunt crocante, aromate și atât de răcoritoare.
Pentru această rețetă, nu va fi nevoie să folosiți ton crud.
Înotătoarea galbenă de calitate Sashimi este puțin scumpă, așa că haideți să rămânem cu o opțiune mai accesibilă aici.
În loc de sashimi, folosește ton conservat! Ai grijă de el cu puțină maioneză, muștar, arpagic și voila.
Ridică mâna dacă ești fan al mâncării filipineze! Sunt îndrăgostită de această bucătărie subestimată.
Acest fel de mâncare filipineză conține fripturi de ton cu aripioare galbene înăbușite într-un sos cremos de nucă de cocos.
Crema este infuzată cu ghimbir, sos de pește, ceapă, usturoi și condimente, care dau o aromă mai profundă atât sosului, cât și peștelui.
Și pentru că tonul absoarbe rapid aromele, ai nevoie doar de mai puțin de 30 de minute pentru a pregăti acest fel de mâncare fenomenal.
Asigurați-vă că pregătiți și o oală mare de orez alb în timp ce gătiți acest fel de mâncare! Vei dori multe.
Acest fel de mâncare cu ton la grătar are arome proaspete personificate!
Aici, fripturile de ton sunt prăjite la grătar la perfecțiune și servite într-un sos bogat de lămâie și usturoi.
Ușoară, strălucitoare și răcoritoare, acesta este preparatul suprem de vară.
Nu veți avea nevoie de multe pentru a realiza acest lucru. În afară de ton, restul ingredientelor sunt de bază în cămară.
Pentru cele mai bune rezultate, înmuiați tonul în marinată peste noapte și grătar a doua zi dimineața.
Deși nu sunt cel mai mare fan al salatelor, salatele tocate sunt o excepție.
De asemenea, cum poate cineva să spună nu unui castron atât de colorat?
În acest castron este un amestec vesel de salată verde mărunțită și avocado, porumb, fasole neagră, roșii struguri și, bineînțeles, vedeta spectacolului, tonul.
Toate amestecate cu un dressing cremos și picant de chipotle, această salată este imposibil de rezistat.
Apropo, aceasta este o altă rețetă care nu necesită ton proaspăt. Tonul conservat funcționează perfect aici.
Îți place tonul crud sau gătit? Nu te poți decide între cele două? Arderea este soluția.
În această rețetă, tonul se gătește rapid doar ca să se rumenească frumos pe margini, în timp ce centrul rămâne frumos și roz.
Tonul este acoperit și cu un amestec de mazăre wasabi zdrobită și semințe de susan negru, pentru un crocant delicios și picant.
Servește aceste felii de ton cu un castron mic de sos de soia, oțet de orez și ghimbir ras pentru un sos gustos.
Deși tonul este componenta principală a acestui fel de mâncare, marinada este cea care îi conferă cea mai mare aromă.
Este un amestec de miere, ulei de măsline, usturoi, lămâie, ierburi și condimente.
Această marinadă are o combinație delicioasă de arome dulci, sărate, pământești și picante.
Este genul de marinadă care vă va face tonul să aibă un gust uimitor, indiferent de modul în care îl pregătiți.
La naiba, poți chiar să gătești prea mult tonul și tot va fi uimitor!
Acest bol de salată conține ton dulce și sărat încrustat cu semințe de susan.
Sincer, feliile de ton singure sunt suficient de delicioase pentru a sta singure.
Dar aceasta este o salată, așa că amestecați și tonul cu alte amestecuri.
Pentru această rețetă, adăugați în castron rucola, avocado tăiat cubulețe, jalapeños și orez brun.
Toate acestea sunt acoperite cu un dressing răcoritor de sos de soia, usturoi, Sriracha și suc de lămâie.
Evident, pe această listă trebuie să existe o rețetă pentru un sandviș cu ton!
Cel pe care l-am ales pentru această colecție este un bagnat de tigaie picant, o versiune îmbunătățită a clasicului sandviș.
Acest sandviș franțuzesc are conserve de ton cu cremă tartinată. Se face din ceapă, usturoi și capere fierte în oțet de vin roșu.
Adică, vorbim despre următorul nivel!
Pentru a face sandvișul, jumătățile de baghetă sunt umplute cu ceapă și usturoi tartinabile, ton, roșii, ardei gras prăjiți, ouă fierte feliate și multe altele.
Să încheiem cu un preparat simplu care scoate cu adevărat în evidență deliciul tonului cu înotătoare galbenă.
Am pentru tine o altă rețetă fantastică de ton prăjit.
Aici, fripturile de ton sunt marinate în sos de soia, ulei de susan, ghimbir, usturoi și lime pentru arome bogate în umami.
Odată prăjite, feliați fileurile și serviți cu orez alb pentru o masă asiatică consistentă, sănătoasă și delicioasă.
