Vino să gătești le castagne in genere? Molti i-a cumpărat a già cotte nei baracchini per strada, moti le mettono in forno și più fortunati l-a îngrijit pe drum. rata mea chifla de castane Este una dintre cele mai simple moduri de a o purta pe masa! Rezultatul este bocconcini dolci e morbidi care, dacă mangiano one behind l'altro, also al naturale, e sono inoltre perfetti por la realizzazione di molti piatti dolci e salati.
Castagne bollite: eat si fanno?
Rețeta delle castagne bollite este foarte ușoară, ma cu i nostri trucchi va fi mai mult.
Prima di tutto ia castanul e Spala-le Bene sotto l'acqua fredda, per togliere tutte le impurità: questa operazione andrà fatta bien se avete colte with le mani, normally le castagne del supermarket e del mercato sono state già partially lavate. Mettetele in pentola dai bordi alti si copritele di acqua fredda: pentru 1 kg de castagne ci vorranno 3 litri de apa. Adăugați un pizzico di sale, orice foglia di alloro e, a chi piace, orice seme di finocchio. A chestie? Mettete nell'acqua a cucchiaio d'olio extravergine d'oliva, sarà più facile sbucciarle dopo. Fate bollire l'acqua e dal bollore contate minimum 40 minuti prima di toglierle dal fuoco. Potrebbe volci, de asemenea, un'ora, depinde de mărimea castanului. Una volta scolate vor fi în curând per essere sbucciate e mangiate!
Castgane bollite in pentola a pressione
Dacă este disponibilă o pentola a pressione, gătiți castagne ancora più repede! Dopo averle lavate, mettetele nella pentola in abundant acqua fredda. Chiudete il coperchio e le valvole e fate cuocere finché la pentola non emetterà il consueto fischio. La ce punct lasciatele in pentola altri 20 de minute. Infine spegnete la fiamma, do uscire il vapore e tighten the pentola. Castanul va fi în curând!
castane la microunde
Un rezultat asemanator cu castagne bollite daca il puteti obtine si cu gatirea la microunde.
Începeți prin incizarea buccia delle castagne sul lato più tondeggiante. Scufundați-vă în acqua fredda timp de 10 minute în modul ammorbiditate. Întindeți-l și poziționați-l pe o farfurie cu microunde cu partea laterală incisă verso l'alto, poche alla volta, senza sovrapporle. Gatiti la aproximativ 750-800 W timp de 5-6 minute, urmariti buccia daca incepe de la sine! Una volta cotte, avvolgetele bene en un strofinaccio o chiudetele in a sacchetto per 5 minuti prima di consumele: in this way riuscirete a sbucciare più easily.
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