Venecia sa essere bellissima, mi caña molto cara. A tavola basta distrarsi un attimo e il conto -salato – è servito. A volte ne vale la pena, altre il rischio è quello di pagare lo scotto senza ritrovarsi soddisfatti della qualità del cibo.
Caratteristico, ma non turistico, è quello che si va cercando tra le calli, spesso perdendosi. Da non perdere, invece, è la speranza: esistono ancora posticini che propongono cicchetti e piatti tipici a prezzi onesti. Basta sapere paloma andare.
ecco allora 10 indirizzi per mangiare e digestire anche il conto.
Venecia: 10 ristoranti a buon prezzo
Cà d’oro alla Vedova
En Cannaregio 3912, conosciuto ai più simplemente como Alla Vedova, è un storico local che preservó la atmósfera y la accoglienza da trattoria con pentole di rame, lámpara baja y fotografía alle pareti. Amato dai veneziani, è famoso per le sue polpette, servite calde e croccanti.
Dalla Marisa
Menù fisso (con tanti antipasti e niente fuori menù) por una cocina típica y casereccia da gustare nell’atmosfera di una trattoria familiare e schietta. El indirizzo è Cannaregio 652b y la prenotazione è obligatoria.
Cantina do Spade
En zona Rialto (San Polo 859) y con un’insegna datata 1448, è tra le osterie più antiche di Venezia. Oggi propone piatti tipici fra tradition e innovazione: Accanto ai cicchetti (fritti) da consumare al banco, non mancano piatti tradizionali come baccalà mantecato con polenta, bigoli en salsa, fritolin di calamari y verduras fritas.
All’Arco
Cicchetti (clásicos e invitados especiales con ingredientes esotici), polpette, vino, spritz: en zona Rialto (calle Arco 436), è uno dei bacari più famosi della città gestito dalla famiglia Pinto. Per una sosta tipica di qualità al giusto prezzo.
Osteria alla Ciurma
Zona Mercato di Rialto (campiello del Spezier 2041), ha pochissimi posti a sedere, ma tanti buoni cicchetti fatti in casa e con ingrediente che seguono la stagione. Il padrone di casa accoglie e consiglia sul menù, ma anche sul chalice di vino da abbinare. O preferite uno spritz?
Cantinone già schiavi
Soprannominato Al bottegon, è un’osteria ed enoteca che propone crostini di tutti i tipi (da mangiare in piedi) e cinquecento etichette di vino (le bottiglie si possono anche acquistare). Dorsoduro 992, Fundación Nani.
Co.Vino
Nei pressi dell’Arsenale, calle del Prestin 3829, questo bistrot/enoteca con sette tavoli con cooking a vista propone piatti creativi con varias fórmulas: si va dai 30 euro del pranzo ai 42 euro della cena con antipasto o primo piatto, plato principal, entrenamiento o postre.
la bita
En Dorsoduro, calle Lunga de San Barnaba, è un’osteria con piatti tipici della tradizione legati alla terra (come il fegato alla veneziana), mi che ofrece anche opzioni vegane e senza glutine. La pasta è fresca, i dolci casalinghi e non manca una selezione di vini e formaggi.
codoma
Un’insegna antica la cui storia si respira ancora tra gli arredi del locale. Menú principal Cerdeña y Gamberi en SaorEspaguetis a la Boloñesa, Bigoli en salsapescado frito, seppie en tecia. En Dorsoduro 2540, Fondamenta Briati, ha tavoli all’aperto adiacenti al canale.
Ojo
En Fondamenta Cannaregio, all’interno dell’ex Convento dei Crociferi, è un bacaro contemporaneo con bancone e cucina a vista. Il menù è di carne o di pesce selezionato dallo chef al mercado de la logia de Rialto. Ci si accomoda all’interno o, nella bella stagione, ai tavoli all’aperto.
