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Risparmiare: calidad de sonido ¿su estrategia?

Come risparmiare in epoca di regressione economica? È stato presentata ieri mattina a Milano l’anteprima digital del “Rapporto Coop 2022”, che analizza i consumi degli Italiani, le tendenze di risparmio, l’andamento del mercato e alcune abitudini sociali, in un momento di complessa crisi economica. Non a case per illustrare il rapporto Coop ha scelto un tornado: viviamo infatti un anno difficilissimo che ha “invitato” alla stessa tavola pandemia, crisis climatica, guerra, crisi energetica e inflazione, tutte acordó creare quella che nel rapport viene definita una tempesta Perfecto.
Appena sopravvissuti al Covid, ancora circospetti, gli italiani hanno innalzato il livello di atencion sui used if available ad affronare un generalizzato rincaro dei prezzi, che inevitablemente coinvolge anche la filiera del cibo.

La tempesta perfecta

Colpita da questa tempesta perfetta, l’Italia è più vulnerable, con un sensibile aumento della povertà, e une class media in aumentata difficoltà. Ma se molte sono le voci su cui si tenderà a risparmiare (affitti, viaggi, bollette…) sul cibo gli italiani sono meno disposti a rinunce e tendono a proteggere il loro carrello della spesa, risparmiando piuttosto su acquisti di altri beni. Le scelte penalizzano inevitablemente alcune categorie di alimenti, come i cibi più gourmet o i ready to eat, privilegiando soprattutto gli alimenti più simple, i cibi base della nostra cucina, caratterizzati da debido fundamentali qualità: l’italianità e la sostenibilità. Già messi alla prova slab difficoltà del lockdown, gli italiani sono piuttosto disposti a disminuir la cantidad, pero no la calidad del propietario ciboea mettere in atto comportamiento più virtuosi, como elatencion hola spreco y la mayor inclinación a dedicar tiempo para el preparacion de cibo.

En ese escenario preocupante, Coop ha fatto una scelta important, che si basa su propri prodotti a marchio: un surtido que ofrece la mejor integración fra i valori di Coop, la sostenibilidad y la conveniencia; una direzione che sembra andare incontro alla tendenza, evidenziata dal rapporto, di tralasciare nella scelta i prodotti delle marche. Una scelta in fase di implementazione che, a regimen, nel 2024, includerà circa 5000 prodotti Coop: un marchio che allo stesso tempo si fa garante di qualità e si propone di defender il potere di acquisto degli italiani.