Saltar al contenido

Ricetta Torta fundida con mascarpone

Paso 1

Per la ricetta della torta fondente al mascarpone, fondete il cioccolato (a bagnomaria o nel forno a microondas) e lasciatelo intiepidire; lavorate il mascarpone con la frusta per renderlo cremoso, poi aggiungete il cioccolato, quindi lo zucchero a velo, un pizzico di sale e le uova, amalgamandone completamente uno alla volta; alla fina incorpora la farina.

Paso 2

Trasferite el composto en un sello imburrato (ø 20 cm) y cuocete nel forno ventilato a 160 °C por 25 minuti circa.

Paso 3

Fondete a bagnomaria o nel microondas il burro con il cioccolato; mescolate il composto, aspettate che si rapprentida e distribuitelo sulla torta. Completar un piacere con fichi e mandorla. Da sapere La bontà di questo dolce sta nel cioccolato: sceglietelo di alta qualità.

A %d blogueros les gusta esto: