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Ricetta Tagliolini con farro con salsa di pepperoni y salsiccia

Abbinamento vino: stappate a rosso fresco e fruttato, come il Chianti Biskero 2021 di Salcheto. È equilibrato, facile e appagante, e la sua scorrevolezza e il prezzo amico ne fanno un irrinunciabile vino quotidiano. 7 euros, salcheto.it

Ricetta: Marco Moretto, Foto: Riccardo Lettieri, Estilismo: Beatrice Prada