Il cavolfiore è una verdura che nelle stagioni fredde non può mancare sulle nostre tavole, è ricco di potasio, calcio, fosforo, ferro, acido folico y vitamina. Ha pochissime caloría e un elevato potere saziante, quindi ideale per chi è a dieta. Ne esistono molte varietà, che assumono form e colori diversi. Se non volete preparare il classico cavolfiore bollo abbiano una vasta scelta di ricette in cui poter spaziare, e le nostre fantastiche polpeta sono un’ottima idea per far eat le verdure ai bambini, rendendole appetibili e invitanti ai papagayo occhi, vi sveliamo come prepararle.
