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Ricetta Nepitelle della Calabria | La Cucina Italiana

EL Nepitelle sembrano piccoli panzerotti, queste mezzelune però sono dolci y cotte al forno, llegaron a Calabria y sono tipiche di Pasqua, con un ripieno a base de mosto d’uva, noci, cacao, cioccolato y spezie varie. Il loro nome deriva dal fino latino nepitedum, che significa orlo e palpebre degli occhi; la forma di questi dolci, infatti, ricorda la palpebra di un occhio chiuso, basta un morso e sprigioneranno sapori e profumi intensi.