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Ricetta Melanzane impanate al finocchio con panna acida y miel

Per la ricetta delle melanzane impanate al finocchietto con panna acida e miele, tagle le melanzane, senza sbucciarle, in grossi cubi; spolverizzateli di sale, lasciateli riposare per 1 ora e 30 minuti. Infine sciacquateli e asciugateli con carta da cucina.

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