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Ricetta Gnocchi di ricotta, friggitelli y cipolla rossa

Mondate i friggitelli eliminando picciolo e semi, e riduceteli una lavadora; tagliate la cipolla di Tropea ottenendo fette lunghe e sottili. Saltate en padella i pepperoni por 3 minutos con un filo de aceite, agrega la cipolla, una manciata di santoreggia ei capperi rimasti, agrega la venta y lasciate sul fuoco por otros 3 minutos.