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Ricetta Focaccine con primo venta, porchetta y calabacín

Ungete di olio 10 stampini da tartelletta e posevi le palline. Schiacciatele negli stampi, ungetele di olio en superficie e ponetele a lievitare nel forno gastado, por 2 ore circa. Dopo 20 minuti, bucherellate le focaccine con le dita e ripetete l’operazione dopo circa 1 ora, aggiungendo altro olio, se vedete che la pasta lo ha assorbito. Non bucherellatele, però, quando sono già ben lievitate, altrimenti rischiate di appiattirle rovinandole.