Saltar al contenido

Ricetta Burro mantecato ai mirtilli

Fate ammorbidire il burro a temperatura entorno, quindi lavoratelo insieme con il concentrado di mirtilli e il miele, aiutandovi con una frusta, anche elettrica. Potete raccogliere il burro in una taberna da pasticciere con bocchette e farne different form, che lascerete indurire in frigorifero, oppure metterlo in formine or ciotoline. Lasciatelo se afianza en heladera por en torno a 1 hora.