Ingredientes
- 135 g de harina
- 135 g de azúcar en polvo
- 65 g de burro
- 18 fresas
- 4 kiwis
- 3 huevos
- media taza de yogur natural
- media bolsa de levadura en polvo para pasteles
- Azúcar granulada
Duración: 1h15
Nivel: Fácil
Dosis: 6-8
Para la receta de pastel húmedo de kiwi y fresa, derrita la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar en polvo, luego mezclar la harina mezclada con la levadura, poco a poco, alternándola con la mantequilla derretida y el yogur. Corta 2 kiwis pelados y 10 fresas y mézclalos con la mezcla. Coloque un aro de tarta (ø 18 cm) en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Verter la mezcla con la fruta y hornear a 180 ° C durante 30 minutos. Sacar del horno, dejar enfriar y decorar con los kiwis y fresas restantes. Completar con azúcar en polvo.
