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Receta fácil de zapatero de pastel de nuez

Zapatero de pastel de nuezZapatero de pastel de nuez

La próxima vez que estés atrapado entre el pastel y el pastel, escoge los dos y haz este pegajoso, pegajoso y dulce. zapatero de pastel de nuez receta.

¡Decir que es sabroso es quedarse corto!

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Rico y dulce pastel de pecanas con helado de vainilla encima

Si te agrada el sabor rico y a nuez del pastel de nuez, mas asimismo gozas de la cobertura cálida afín a un pastel en un zapatero, te tengo cubierto.

Esta receta verdaderamente es lo mejor de los dos mundos. Y es impresionantemente simple de hacer, asimismo.

Presenta primordialmente productos básicos de despensa que se juntan en menos de veinte minutos. Y el resultado es un postre adictivo por el que va a pelear tu familia.

¿Intrigado? ¡Entonces echa una ojeada a esta receta simple de zapatero de pastel de nuez!

EL MEJOR PASTEL DE PASTEL DE PECAN

Por lo general, no hago postres exagerados. Estoy bien con una rebanada de bizcocho o unas galletas masticables.

De vez en cuando, no obstante, deseo algo verdaderamente decadente. Y el zapatero de pastel de nuez es justo lo que precisas.

Si alguna vez has comido pastel de nuez, bien sabes lo rico que es. ¡Mas este zapatero lo es aún más!

Con mantequilla, azúcar moreno y nueces, es el más dulce de los dulces. Cada mordisco es un subidón de azúcar aguardando a acontecer, mas es tan bueno.

Además de los ingredientes frecuentes del pastel de nuez, añadirá pedacitos de toffee. Y en vez de hojaldre, está cubierto con una masa esponjosa y una salsa semejante al caramelo.

Confía en mí; va a ser un éxito con todos y cada uno de los que lo prueben.

Ingredientes del zapatero de pastel de nuez: mantequilla, harina, azúcar, levadura en polvo, leche, nueces, azúcar morena, trocitos de toffee, agua hirviendo

Ingredientes

Esto es lo que precisará para hacer este exquisito pastel de nuez:

  • manteca: La mantequilla fundida mezclada con los ingredientes secos forma la exquisita corteza de zapatero.
  • Harina: La harina para todo uso es mi elección para enhornar pues es simple de utilizar y crea un sabor y una textura agradables. No obstante, si precisa una alternativa sin gluten, puede continuar esa senda.
  • Azúcar: Use azúcar blanca para la corteza, a fin de que quede tenuemente crepitante en la parte superior.
  • Levadura en polvo: El polvo de enhornar va a ayudar a asegurar que la corteza suba.
  • Sal: Una pizca de sal destaca los otros sabores.
  • Leche: Ciertas recetas requieren leche entera, mas creo que el dos% es mejor. Hace que la salsa tenga la consistencia perfecta y tiene menos grasa que la leche entera.
  • extracto de vainilla: Uno creería que el zapatero de pastel de nuez sería todo sobre las nueces. No obstante, el extracto de vainilla le da al postre un rico y caluroso sabor que está fuera de este planeta. Confía en mí; no desearás dejar a un lado la vainilla.
  • Nueces pecanas: Es un pastel de nuez, así que no hay que pensarlo un par de veces.
  • Azúcar morena: El azúcar moreno es tan esencial para el pastel de nueces tal como lo son las nueces. Dulcifica el postre y se combina con la mantequilla para hacer una salsa rica y cálida.
  • Trocitos de caramelo: Los pedacitos de toffee añaden otro nivel de sabor al plato ya sabroso.
  • Agua hirviendo: La clave para la corteza es utilizar agua hirviendo. El agua fría, a temperatura entorno o sencillamente caliente no es suficiente.

Cerca de Pecan Pie Cobbler en un tazón

Cómo guardar el zapatero de pastel de nuez

Dudo que tengas sobras, mas por si las moscas, este zapatero se sostiene fresco en el refrigerador a lo largo de unos días tras enhornarlo.

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Deje que el zapatero se enfríe por completo, entonces cúbralo con una envoltura de plástico y guárdelo en el refrigerador a lo largo de tres-cuatro días.

Cuando sea el instante de recalentarlo, retíralo del refrigerador y déjalo en el mostrador a lo largo de unos treinta minutos.

Luego, póngalo en un horno a 325°F / 160°C a lo largo de unos diez-veinte minutos (en dependencia de cuánto le quede).

Por supuesto, si lo prefieres, puedes comer la empanada fría.

Además, si solo está recalentando una sola pieza, puede hacerlo en el microondas.

Comience a los treinta segundos y revíselo de forma regular tras cada intervalo de treinta segundos para poder ver si está suficientemente caliente.

¿Puedo congelar Pecan Pie Cobbler?

El pastel de nuez pecana se congela bien entero o en porciones individuales. Deje que se enfríe por completo primero, entonces envuelva todo el plato en plástico y papel de aluminio o ponga porciones individuales en recipientes herméticos. Congelar a lo largo de dos-tres meses. Para recalentar, descongele el zapatero en el refrigerador a lo largo de la noche, entonces caliéntelo en el horno.

Si congela todo el plato, le sugiero que lo ponga en el refrigerador, sin tapar, a lo largo de más o menos una hora primero.

De esa forma, va a saber que está absolutamente frío y no conseguirá condensación en la envoltura de plástico, lo que provoca quemaduras por congelación.

Para porciones individuales, lo mejor es utilizar recipientes de plástico. Si usa bolsas para congelar, probablemente el zapatero se transforme en un desastre blando cuando se descongele.

De cualquier forma, siempre y en toda circunstancia descongele el zapatero a lo largo de la noche, entonces vuelva a calentarlo en el horno (trescientos veinticinco ° F a lo largo de unos diez-veinte minutos).

Zapatero casero de pastel de nuez en una cacerola blanca

Consejos y trucos de recetas

Esta receta no es bastante difícil de hacer, por lo que cualquiera puede prepararla. No obstante, acá existen algunos consejos y trucos a fin de que el proceso sea aún más sencillo:

  • Use mantequilla, no margarina. Esta receta claramente se favorece del trato real. La mantequilla es más grasosa y tiene menos agua que la margarina, lo que le da a su zapatero un sabor más completo y rico.
    • Además, la margarina puede dejar la corteza tenuemente plana, lo que no la transforma en un buen zapatero.
  • Derrita la mantequilla de forma directa en la fuente para enhornar en el horno. Este primer paso es la clave de todo el plato, así que no uses el microondas. Debes precalentar el horno de todas maneras, ¿verdad? ¡Así que va a ser de cualquier forma!
    • *Nota: Tenga cuidado al sacar el plato del horno y trabajar con él. No te quemes.
  • Siga los pasos esmeradamente y en orden. Esta receta es lo que es conocido como pudín con salsa y está desarrollada para tener una salsa almibarada en el fondo tras enhornar. Y la única forma de lograrlo es agregando los ingredientes en el orden adecuado.
  • El agua hirviendo es indispensable. Ya he dicho esto, y lo afirmaré de nuevo: use agua hirviendo de forma directa de la estufa o tetera. Es así como consigues la consistencia conveniente en la corteza y la salsa en el fondo.
  • Guarde las sobras en la nevera. Este zapatero se sostendrá a temperatura entorno a lo largo de un par de días, mas va a durar más en el refrigerador. Solo asegúrate de cubrirlo adecuadamente.
  • No tenga temor de rematar con aún más decadencia. Agregue una bola de helado de vainilla, crema batida o salsa de caramelo encima.

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