Saltar al contenido

Receta fácil de pollo chino con almendras

Pollo chino con almendrasPollo chino con almendrasPollo chino con almendras

esta saludable pollo chino con almendras ¡es el salteado más simple y sabroso que nunca haya preparado!

Agregue esto a su rotación semanal de comidas para una comida exquisita que su familia no va a olvidar pronto.

¿Deseas guardar esta receta? ¡Ingrese su e mail ahora y le enviaremos la receta de manera directa a su bandeja de entrada!

Este plato está lleno de pollo dulce y salobre, vegetales coloridos, láminas de almendras crepitantes y una salsa fenomenal.

Este pollo chino con almendras es realmente el rey de los salteados.

Pollo chino con almendras

¡No solo es exquisito sino más bien nutritivo, para iniciar!

Sírvelo con arroz o bien fideos si tienes mucha apetito o bien con lechuga si deseas que sea ligero. De cualquier forma, vas a tener una comida exquisita.

¿La mejor parte? ¡No creerás lo simple que es de hacer! Con esta fácil receta, los chefs apasionados se van a ver como profesionales.

Pollo chino saludable con almendras

El pollo tradicional chino con almendras presenta un pollo restallante, rebozado en tempura y frito.

Pero su receta le da al tradicional chino-estadounidense un toque más saludable.

En sitio de freír, el pollo se sumerge en un aliño de salsa de soja y azúcar y se fríe hasta el momento en que esté dorado.

¡No obstante, no pienses ni momentáneamente que no es sabroso! Es posible que sea una versión más saludable, mas eso no quiere decir que no sea tan sabrosa.

Está relleno de carne tierna, verduras crepitantes y almendras, y una salsa dulce y salobre.

Este salteado es como un cofre del tesoro lleno de increíbles combinaciones de colores, sabores y texturas.

En otras palabras, ¡es alucinantemente exquisito!

¿Deseas guardar esta receta? ¡Ingrese su e mail ahora y le enviaremos la receta de manera directa a su bandeja de entrada!

Pollo chino con almendras

Ingredientes

Este salteado tiene 3 componentes primordiales, y cada uno de ellos de ellos es simple de preparar.

Pollo:

Pollo – Ciertos utilizan muslos de pollo deshuesados, lo que es excelente por el hecho de que son considerablemente más jugosos y sabrosos. Mas para sostener este plato saludable, usaremos pechuga de pollo.

Escabeche – Una mezcla dulce y salobre de salsa de soja y azúcar compactado con almidón de maíz. El jengibre y el ajo le dan un tanto de calor y sabor extra.

Consejos profesionales:

  • Use salsa de soja baja en sodio a fin de que pueda supervisar la cantidad de sodio que entra en el plato.
  • Cambia las condimentas frescas por polvo para mayor comodidad.

Salsa:

Este glaseado dulce y salobre está hecho de caldo de pollo, Jerezy azúcary de nuevo, engrosada por maicena.

Mezclas:

¡Un salteado no está completo sin los complementos! Esta receta requiere rodajas de almendras torradas, guisantes y castañas de agua o bien brotes de bambú.

Siéntase libre de añadir las nueces y verduras que tenga a mano.

Pollo Chino Almendrado Con Guisantes Chinos Y Rodajas De Almendra

Consejos para el mejor pollo chino con almendras

  • Rebane el pollo en tamaños uniformes para asegurar una cocción uniforme.
  • Tostar las almendras para fortalecer su aroma y sabor. Solo cuatro a cinco minutos en el wok o bien sartén, no se precisa aceite, es todo cuanto se precisa.
  • Es posible que la pechuga no sea precisamente el corte de pollo más apasionante, ¡mas espere hasta el momento en que absorba los sabores de la marinada, la salsa y las verduras!
  • Prepare un lote grande y guárdelo para otro día. Esta es una genial receta para preparar con anticipación por el hecho de que las sobras saben mejor con el tiempo. El tiempo deja que los sabores se casen y den como resultado un salteado todavía más sabroso.

variaciones

  • Cambia la pechuga de pollo por muslos deshuesados ​​u otras carnes, singularmente si no te preocupan demasiado las calorías. Las proteínas grasas como la carne de res y cerdo añadirán una bella capa de untuosidad al plato.
  • Cuantas más verduras, más colorido y sabroso va a ser el plato. ¡No te limites a las verduras de la lista de ingredientes! Revise la nevera para poder ver si hay apio, brotes de soja, repollo, zanahorias, champiñones, calabacín, etc.
  • Agregue tiras de huevos revueltos para conseguir una dosis extra de proteína y un bonito toque de color.
  • ¿Vegetariano? Omita la carne y añada tofu en su sitio.
  • ¿Deseas algo de calor? Añada ciertos jalapeños picados o bien hojuelas de chile colorado para adobar las cosas.
  • ¿No tienes almendras? Pruebe los anacardos, las avellanas o bien las nueces. No importa qué nuez escojas, no olvides torrarlas por adelantado. Eso hace toda la diferencia.

Sugerencias para servir

  • Con arroz blanco. Vierta la salsa sobre el arroz a fin de que absorba sus sabores Yum.
  • Con fideos de huevo. Use la salsa compacta para cubrir los fideos de huevo.
  • Sobre una cama de lechuga. Esta alternativa baja en hidratos de carbono es ideal para aquellos que prosiguen la dieta cetogénica. No solo es saludable, sino el crujido de la lechuga asimismo añade un agradable contraste de textura.

Receta china de pollo con almendras

Cómo guardar pollo chino con almendras

Deje que el plato se enfríe por completo y transfiéralo a un recipiente hermético. Refrigere hasta por cuatro días.

Para una vida útil más larga, ponga el pollo con almendras enfriado en un plato capaz para el congelador y congélelo hasta por tres meses. Descongele en el refrigerador a lo largo de la noche ya antes de recalentar.

Vuelva a calentar el pollo chino con almendras refrigerado en el microondas hasta el momento en que se caliente por completo.

Más recetas asiáticas que te encantarán

Pollo a la Naranja de tres Ingredientes

Pollo Yakisoba

Langosta Rangún

Arroz frito con pollo fácil

Ensalada asiática de fideos ramen

Pollo chino con almendras