Ingredientes
- 100g de puré de tomate
- un pan redondo hecho en casa
- un brócoli
- uvas pasas
- piñones de pino
- aceite de oliva virgen extra
- Vender
Duración: quince minutos
Nivel: Fácil
Dosis: cuatro personas
Para la receta de Pizza de Pan de Brócoli, Pasas y Piñones, corte el pan para obtener
desde la base un disco de dos cm de espesor. Adobar el puré de tomate con un chorrito de aceite y un pellizco de sal y repartirlo por el disco de pan. Hornee a doscientos ° C a lo largo de unos diez minutos. Rallar los floretes de brócoli en tiras y condimentar con un pellizco de sal, aceite, un tanto de pasas y piñones. Saca la pizza de pan del horno y cúbrela con brócoli condimentado.