Saltar al contenido

Quiche aux brocolis et aux tomates cerezas

Dégustez une belle quiche colorée et riche en saveurs grâce à the alliance gourmande des brocolis et des tomates cerises. El s’agit d’une recette easy et rapide à réaliser que vous pourrez empporter partout o vous allez!

Ingredientes:

  • 1 paté brisée
  • 250 g de tomates cerezas
  • 3 a 4 dientes de brócolis
  • 3 uf
  • 20 cl de nata líquida
  • 150 g de fromage au choix (bleu, parmesano, chèvre…)
  • 1 c. à café d’origan
  • Sel, poder

Las etapas:

1. Comenzar a preparar el pâte brisee is vous choisissez de la réaliser maison.

2. Ensuite, faites cuire à l’eau bouillante les brocolis colgante 5 minutos, puis égouttez-les.

agua de brócolis© iStock / Herzstaub

3. Rincez et séchez les tomates cerises. Vous pourrez alors les couper en deux.

4. En un gran bol, fouettez les œufs avec la crème liquide et la moitié du parmesan. Salez, poivrez et saupoudrez d’origan.

5. Une fois votre disque de pâte brisee foncé dans le moule, répartissez les tomates cerises ainsi que les brocolis sur le fond de tarte, puis versez appareil par-dessus. Terminez en saupoudrant le reste de parmesan avant d’enfourner en un colgante de cuatro préchauffé a 180 ° C 30 minutos.

Laissez refroidir su quiche aux brocolis et aux tomates cerises à température ambiante avant de pouvoir la déguster.

Cette recette vous plaît?