Si estás alimentando a una multitud, quizás te preguntes qué servir con gambas al ajillo para que sea una comida completa.
Afortunadamente, ¡tengo algunos acompañamientos fabulosos para que los pruebes!
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Debido a que las gambas al ajillo son naturalmente mantecosas y dulces, querrás una guarnición con componentes ácidos, como limón o tomates.
Estos complementarán los ricos sabores y ayudarán a mantener las cosas equilibradas.
Y desde ensaladas crujientes y pasta sustanciosa hasta verduras asadas y polenta cremosa, ¡no hay límite para las posibilidades!
Así que la próxima vez que no sepas qué servir con gambas al ajillo, prueba una de estas sensacionales guarniciones.
Qué servir con gambas al ajillo – 17 guarniciones fáciles
Crujientes, ácidos y llenos de bondad, los espárragos asados son la guarnición ideal de gambas al ajillo.
Incluso sin el limón picante, los ricos sabores terrosos de los espárragos son siempre ganadores con los mariscos.
También incluirá ajo, queso parmesano y aceite de oliva, combinando los mismos sabores deliciosos que se encuentran en los camarones.
¿No eres fanático de los espárragos? Entonces prueba esta receta de brócoli asado.
La única diferencia con la receta anterior es el uso de brócoli, que creo que llena más (¡y es más barato!) Que los espárragos.
Simple y saludable, todo lo que necesita esta verdura verde es un poco de ajo, queso parmesano y jugo de limón.
Te encantará el crujido salado que ofrece, que es un buen contraste con los suculentos camarones.
Las gambas al ajillo son fáciles de hacer y ligeramente dulces. ¡Pero no hay una regla que diga que tiene que ser un plato principal!
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Esta receta de bruschetta reúne camarones jugosos y mantecosos con tomates fragantes y brillantes en una cama crujiente de pan tostado.
Es el aperitivo perfecto para impresionar a los invitados, pero también funciona como una comida completa con una ensalada al lado.
Cúbralo con hierbas frescas y observe cómo desaparece un plato entero.
Crujientes, chamuscadas y súper simples, estas coles de Bruselas son la combinación ideal para unas ricas gambas al ajillo.
La receta requiere solo aceite, sal y pimienta, pero también son muy especiales con un poco de tocino y cebolla en la bandeja.
Ese toque de carne salada con verduras crujientes es tan delicioso con un bocado de camarones jugosos.
En caso de duda, ¡es el arroz al rescate!
Ligero, esponjoso e increíblemente saciante, el arroz es el acompañamiento perfecto para muchas comidas sabrosas, y las gambas al ajillo no son una excepción.
Pero, por supuesto, el arroz común no servirá.
Para resaltar los sabores brillantes de las gambas al ajillo, mejorará el arroz blanco esponjoso con limón, anacardos, cúrcuma y aceite de sésamo.
¡Este arroz con limón es tan bueno que incluso podría eclipsar a los camarones!
¿Estás loco por los fideos pero quieres mantener las cosas saludables? Si es así, ¡es hora de sacar el espiralizador!
Un espiralizador es una excelente manera de cortar tiras largas de verduras, en este caso, calabacín, para que actúen como base de fideos.
Libres de calorías y carbohidratos innecesarios, los zoodles son el sueño de una persona que hace dieta cetogénica. Combínalos con ajo, aceite y queso, y trae las gambas al ajillo.
¿Hay algo mejor que el pan de ajo recién salido del horno? ¡No me parece!
Si bien el pan de ajo prefabricado funciona en caso de apuro, vale la pena el esfuerzo extra para hacer el tuyo propio.
Solo toma diez minutos cocinarlo en el horno, y combina muy bien con los sabores dulces y brillantes de las gambas al ajillo.
Pero no te preocupes, ¡no estás haciendo pan desde cero! Esta receta combina baguettes crujientes con abundante ajo, queso parmesano y perejil fresco.
Para aquellos de ustedes que quieren hacer pan desde cero, esta es una excelente receta para comenzar.
Incorpora ingredientes simples y solo necesita una hora para subir.
Cuando salen del horno, son súper rústicos con una corteza agradable y un centro tierno y esponjoso.
Vale la pena probar esta receta, incluso si el pan casero te pone un poco nervioso.
Si el arroz es su guarnición favorita, pero tiene ganas de algo nuevo, tal vez sea hora de cambiar las cosas con orzo.
Orzo es un tipo de pasta cortada en forma de arroz. Se comporta como el arroz pero sabe a pasta.
Para resaltar los sabrosos sabores de las gambas al ajillo, necesitará jugo de limón, perejil, menta y caldo de pollo, lo que lo hará increíblemente cremoso y brillante.
Es ligero y cítrico e incluso aprobado por niños.
Las verduras frescas son una forma maravillosa de celebrar los sabores de las gambas al ajillo. ¡Pero no solo quieres lechuga aburrida!
La rúcula tiene un final picante muy suave que compensa perfectamente la dulzura de los camarones.
Agregue un simple aderezo de limón infundido con miel, y los sabores saltan directamente del plato.
¡Ah, y no te olvides del queso!
Las papas fritas crujientes combinan bien con casi todo. Pero creo que la batata es la mejor apuesta para las gambas al ajillo.
Primero, el color que estas papas fritas le dan al plato es fabuloso. Pero también te encantará la dulzura ligera que ofrecen.
Nada dice verano como una ensalada Caprese fresca.
¿Un plato grande lleno de rebanadas de mozzarella fresca y trozos gruesos de tomate con albahaca fresca y balsámico? ¡No esperes que comparta!
Pero puedes hacerlo aún mejor.
Lo has adivinado: sírvelo con gambas al ajillo ligeras y mantecosas.
Es muy fácil de preparar y te encantará cómo los tomates jugosos y el queso cremoso resaltan la bondad carnosa de los mariscos.
Nada combina mejor con las gambas al ajillo que las verduras de hoja verde con sabor a limón.
Y este brócolini de ajo y limón es fresco, cítrico y muy fácil de preparar en una agitada noche entre semana.
El brócolini es ligeramente diferente del brócoli tradicional. Es un poco más suave y dulce, y el tallo delgado se cocina deliciosamente tierno.
Combínalo con ajo, jugo de limón y un toque de hojuelas de pimiento rojo, y tendrás una guarnición sabrosa y saludable lista para las gambas al ajillo.
Honestamente, no creo que haya demasiados platos que una ensalada César no pueda mejorar.
Desde pollo y pescado hasta bistec y camarones, ¡es un ganador absoluto!
Y como es cursi, crujiente y cremoso, es el contraste perfecto con los camarones tiernos y mantecosos.
Aunque los camarones y los ñoquis son bastante tiernos, siguen siendo una excelente combinación.
¡Especialmente cuando usas esta receta! En lugar de simplemente hervir las pequeñas albóndigas, las freirá hasta que estén crujientes y doradas.
Y la salsa de mantequilla marrón es simplemente divina. En serio, ¡lo querrás en todo!
Tan sabroso como las gambas al ajillo sobre una cama de fideos de pasta con mantequilla, es aún mejor sobre este risotto de tomate.
Te da muchos carbohidratos para que te llene y una buena acidez que no es abrumadora.
Termine todo con algunas migas de ajo crujientes, ¡y su familia pensará que ordenó en un restaurante elegante!
¿Cansado de las mismas guarniciones de pasta y arroz?
Esta receta de polenta cremosa es una excelente manera de cambiar las cosas, y es muy fácil de preparar rápidamente.
Todo lo que necesitas es polenta molida a la piedra, agua, aceite de oliva y sal. ¡Eso es todo!
Aún así, es decadentemente cremoso e incluso mejor si agrega algunos camarones jugosos y mantecosos encima.
